【編者按】結合“走轉改”活動，縣新聞中心春節期間開辟“新春走基層”專題，本網記者將深入基層，聚焦基層發展變化，走進百姓生產生活，以微觀的視角，鮮活生動的筆觸，大力宣傳全縣貫徹落實黨的十八大和縣委十二屆六次全委（擴大）會議精神，積極投身全面建成小康社會偉大實踐，努力創造幸福美好生活的喜人景象；以小角度切入，反映勞動者奮勇拼搏，展現“張家川精神”；與基層群眾共度新年，反映在黨的政策普惠下，基層群眾生活發生的巨大變化和在新的一年追求更加幸福美好生活的愿景；充分反映相關職能部門傾心為群眾解憂、真心服務基層群眾的感人事跡。
張家川全力保春節食品安全
春節臨近，走進張家川縣，無論是城區的大型超市，還是鄉村的熱鬧集市，土特產品、特色小吃、糧油肉蛋、干果炒貨、煙酒茶糖……各種食品琳瑯滿目，讓消費者挑花了眼，也讓張家川縣食品藥品監督管理局的工作人員繃緊了食品安全這根弦。
1月26日，筆者跟隨食藥監局工作人員再次來到半個月前檢查過的一家商店進行食品安全抽查。當看到店主已經完全下架停止銷售“三無”食品，“一票通”等票據證件齊全時，食品安全稽查員徐小軍感到之前的工作沒有白做�？墒牵瑒倧倪@家商店出來，一輛掛外地牌照的流動銷售車進入了徐小軍和同事的視野，車上少量的飲料讓徐小軍幾個提高了警惕。
“您好，我們是張家川縣食藥監局執法人員，這是我們的執法證件。例行食品抽驗，請予以配合�！毙煨≤娤蜇浿鞒鍪玖藞谭ㄗC并說明來意。“你這里有進出貨臺賬嗎？”“有。”“請出示一下�！睓z查過臺帳，徐小軍和同事開始認真察看飲料的外包裝。
“這箱飲料進價多少？售價多少？”徐小軍笑著問道�！斑M價15塊，賣20塊錢�！必浿骰卮鸬暮芨纱�。“你看這箱飲料的外包裝怎么樣？這樣精美的外包裝要多少錢？”徐小軍追問道�！按蟾乓膲K錢吧�！必浿鲗ψ约旱呐袛喑謶岩蓱B度�！斑@樣算下來，一瓶飲料的成本不到5毛錢，你覺得一瓶成本價不到5毛錢的奶制品飲料，能有多少對人體有用的成分？”徐小軍再次問道�！斑@個……我確實沒有算過�！苯浶煨≤娔托牡闹v解，貨主承認自己在車上捎帶銷售3箱假冒偽劣飲料，表示馬上停止銷售行為并愿意接受處罰�！耙幌錄]有賣出去，就被抓到了。不過，這個處罰我愿意接受。現在食品出事，誰都擺不平，作為銷售環節第一責任人，我以后一定要規范自己的銷售行為，不再代銷假冒偽劣食品�！必浿鲗ψ约轰N售假冒食品的行為后悔不已。
▲稽查員檢查商販代售的飲品
在跟隨徐小軍一行抽查的過程中，徐小軍坦言，隨著農村小康水平的不斷提升，自辦家宴、集體聚餐、紅白喜事的數量、規模越來越大，群眾對食品、飲料的用量急劇增加，這極大的活躍了農村經濟，也給不法商販提供了可乘之機。抽查檢驗時，一部分銷售商對食品安全的意識不強，在食品安全問題上存在僥幸心理，需要不斷的上門宣傳引導，幫助其認清食品安全的重要性，消除僥幸和抵觸心理。徐小軍說，與處罰相比，他們更愿意幫助每一個銷售商樹立食品安全意識，更愿意看到每一個銷售商嚴把進貨關口，營造良好的消費環境。
談到食品藥品安全的服務與管理上，徐小軍斬釘截鐵的說：“食品安全責任重于泰山。越是在節日期間，我們的責任越大。在春節這個節骨眼上，各類商品流通速度快，數量大，我們更要主動上門宣傳食品安全知識，督促幫助銷售商辦理‘一票通’等證件手續，這個過程我們一定會做到笑臉服務。但是，對檢查和抽查出來的假冒偽劣、‘三無’食品等，我們一定會做到黑臉辦案，凈化食品藥品消費環境�！�
據了解，從2013年12月底開始，張家川縣食藥監局就相繼開展了多次以基層站所為陣地，以商場、超市、集貿市場、城鄉結合部為重點區域，針對農副產品、飲料、糖果、乳制品、酒類等節日食品進行了重點檢查，嚴厲查處“三無”、假冒偽劣、過期變質食品。同時，縣食藥監局嚴查食品經營戶落實商品進銷貨臺帳、索證索票等制度，嚴查貨源不清、渠道不明、手續不齊、質量不合格的食品，對標識不規范、過期及變質食品及時下架退市，努力營造安全的食品消費環境。
打印本頁
