“我是一名鄉村女教師，以前沒有時間做早餐，幾節課下來感覺很疲憊，如今能吃上免費早餐，不但保證了工作時間，身體也比原來好多了，工作起來更加有精神了。”張家川縣大陽鄉中心小學教師李素敏高興地對記者說。
說到張家川縣教師的免費營養早餐，就不得不提到縣委書記劉長江，劉長江每次下鄉總會進學校看看。有一次，他在查看教師宿舍時，看見幾位老教師中午煮方便面吃，一位老教師說：“現在兒子已經到城里上班了，我吃的差點，得省下錢來給兒子買房。”簡單的話語讓劉長江心里不是滋味。回到辦公室后，他想，不能幫老教師提高收入，那就給大家搞個免費營養早餐吧。
在張家川縣委、縣政府的支持下，各學校克服各種困難，都辦起了學校食堂，目前，全縣268所學校全部為教師免費提供早餐，3739名教師吃上了免費早餐，人均標準1.5元，政府為每位教師每餐補助1 元，基本解決了所有住宿教師的吃飯難問題。
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