7月8日上午，天水市首屆“回苑”清真飲食文化研討會在天水市迎賓館舉行，專家學者聚集一堂，共同研究探討清真飲食文化的現狀與發展。
天水市委常委、統戰部長李美華，市人大常委會副主任韓一兵，副市長蕭菡，市政協副主席何道華，老干部楊映芳、蘇維喜出席研討會。
研討會上，西北民族大學法學院院長虎有澤、蘭州大學伊斯蘭文化研究所所長丁士仁、《甘肅穆斯林》編輯部主編楊光榮、西北民族大學伊斯蘭文化研究所所長馬明良、張家川回族自治縣縣委統戰部副部長馬靜遠五位專家學者結合推動清真食品管理法制化進程、“清真”的精神內涵、清真飲食文化的發展等方面，從不同區域、不同層面、不同角度對中國清真飲食文化進行了深刻闡述。使與會者對清真飲食文化“以養為本、以潔為要、以德為先”的核心思想有了進一步理解。
李美華在致辭中代表中共天水市委、市人大、市政府、市政協對研討會的召開表示祝賀。李美華指出，《關中—天水經濟區規劃》正在加緊實施，天水與關中地區地域相連，文化相近，特別是在清真飲食文化方面，互相交流、發展的空間十分廣闊。發展和繁榮清真飲食文化，對實施天水市“1135”區域發展戰略和對加快關中—天水經濟區各城市之間的文化交流，將產生積極的作用。李美華希望回族文化藝術研究會加強與從事清真飲食文化研究的專家、學者和有志于清真飲食文化發展的社會有識之士之間的聯系，進一步研究清真飲食理論和風俗習慣，為發展清真飲食文化事業，促進社會和諧，繁榮民族經濟做出新的貢獻。
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