人間煙火氣，最撫凡人心。7月5日晚，張家川縣2023年關山文化旅游系列活動之美食大賽及農特產品展銷活動在易德廣場舉辦，張家川特色菜肴及傳統小吃齊聚一堂，為民眾帶來一場味覺的盛宴。
燒烤、炸雞、麻花、小龍蝦……美食展銷區，各色美食琳瑯滿目，香飄四座，攤前人頭攢動、熙熙攘攘。參加展銷活動的70余家特色小吃備受青睞。“從小在張家川長大，在外面這么多年，時常記得家鄉甜醅、涼皮、油鍋盔的味道，沒想到這次回來能趕上家鄉的美食大賽，在這里又吃到了家鄉小吃，品嘗了家鄉美味。這次回來看到張家川發生翻天覆地的變化，實在令人驚喜，值此70周年縣慶，祝福家鄉越來越好。”回家探親的馬女士一邊吃著，一邊樂呵呵的說道。
不負時光，“食”刻相伴。人生最幸福的事莫過于仲夏的傍晚，趁著綿綿微風、吃著美味燒烤、看著精彩演出……在美食展區的另一邊文藝演出區，《二進宮》《斷橋》《安安送米》《趕駕》等秦腔傳統劇目濃情上演，將現場氣氛烘托得熱鬧非凡，戲迷們興致勃勃的品嘗著美味，享受著這場視聽盛宴。
喜迎縣慶，點燃盛夏，打開味蕾，暢享美食。“值此70周年縣慶之際，我們舉辦張家川餐飲服務業大會、張家川第二屆美食大賽，用煙火氣息點燃張家川盛夏，讓廣大群眾品到家鄉味道。美食大賽已入駐各類餐飲店70余家，其中燒烤店有40多家，各種小吃海鮮30多家，希望廣大美食愛好者前來易德廣場打卡。”張家川縣富民餐飲投資管理有限責任公司總經理馬輝介紹道。
據悉，此次美食大賽及農特產品展銷活動現場分三個區域舉辦，有文藝演出區，食品展銷區還有比賽區域，比賽將匯聚中式烹飪，特色面點，原味燒烤，張家川·蘭州牛肉拉面等系列美食，全方位展示張家川縣餐飲文化風采。
（新聞來源：張家川縣融媒體中心 轉載：馬文潔） |
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