11月1日，張家川縣動物疫控中心的工作人員將張家川縣首批48張“奶牛健康證”發放到了奶牛養殖戶手中，這標志著張家川縣奶牛養殖戶和生鮮乳制品質量安全監管邁上了新的臺階。
為進一步規范張家川縣奶牛養殖戶和生鮮乳質量安全監管，保障人民群眾舌尖上的安全。今年以來，張家川縣動物疫控中心在全縣范圍內開展了奶牛結核病、布魯氏菌病“兩病”檢測。奶牛場、個體養殖戶在工作人員的指導下，建立奶牛“個體檔案”，采用“一牛、一證、一號”制，通過耳標上的編號，就可追溯到該頭奶牛的健康狀況等情況，從源頭上保證了鮮奶及奶制品的質量安全。
縣動物疫控中心主任楊壽康說，奶牛的結核病和布病屬于國家規定的二類動物疫病，也是嚴重的人畜共患傳染病。奶牛“兩病”，不僅影響奶牛生產，而且嚴重威脅著人民群眾的身體健康。近期，我們縣動物疫控中心對張川、龍山、恭門等鄉鎮15村25戶所有供奶奶牛，嚴格按照農業農村部《布魯氏菌病防治技術規范》和《牛結核病防治技術規范》要求，采用皮內變態反應試驗、琥紅平板凝集試驗和試管凝集試驗開展監測，對檢測合格的所有供奶奶牛發放“奶牛健康證”。在此我們呼吁廣大群眾在購買鮮奶時一定要查看奶牛健康證，確保大家能夠喝上放心牛奶。
手里拿著“奶牛健康證”的張家川鎮瓦泉村村民李偉對記者說，我們農場養奶牛已經十來年了，我們一直十分重視奶牛的防疫工作，尤其是奶牛的結核病和布病的防治，每年我們都會配合縣上對這“兩病”的監測與疫苗的注射，既可以確保我們奶牛的安全，更重要的是能夠保障我們奶牛養殖人和喝奶人的安全。
(來源：張家川縣融媒體中心 轉載：陶靜) |
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