盛夏七月，張家川縣馬關鎮廟灣村的1600余畝花椒迎來了大豐收。放眼望去，漫山遍野郁郁蔥蔥的花椒樹上，一串串紅紅的花椒掛滿枝頭，將山野染成了紅色。田間地頭、村道路旁，處處都是村民們忙著采摘花椒的身影。
近年來，馬關鎮通過采取“黨支部+村集體+合作社+群眾”的模式，逐年發展壯大花椒種植產業，至今年，全鎮花椒累計種植面積擴大到6400余畝，隨著花椒種植面積不斷擴大，產量持續增長，搶季節采摘花椒和提質增效成為椒農們心里最大的顧慮。張家川地屬關山腹地林緣區，氣候濕潤，秋季多雨，花椒晾曬費時費力，花椒加工廠的建成，有效地解決了制約花椒產業發展的最大瓶頸。
近日，記者一行來到距縣城25公里的馬關鎮新義村龍投農民專業種植合作社，空氣中彌漫著濃郁的椒香，看到廠房內地上堆的滿滿當當的“大紅袍”等待分揀，車間內忙得滿頭大汗的工人正在調試新設備，龍投農民專業種植合作社的負責人龍耀珠正在和工人們一起分揀地上的花椒，見到記者前來，他笑呵呵地說：“花椒從采摘、烘干到銷售是一體的，鮮花椒采摘后需晾曬12小時左右，到第二天才能進入烘干車間，可以保持花椒的顏色鮮紅，味道不變，之前沒有烘干設備，自然晾曬的花椒時間長，而且品質被破壞，費時費力，還買不上好價錢，現在有了烘干設備，今年的花椒成色一定會很好，還可以搶早上市，大大節約了成本，還能賣個好價錢。”
據了解，該合作社的新建全自動智能花椒生產線是2021年中國煤炭地質總局幫扶馬關鎮新義村投資的200萬元，用于加工廠后續建設，購進大型烘干機、色選機、包裝機、脫籽機及花椒油壓榨機各一套。該花椒加工廠建成投入使用后，每天可完成1噸花椒的烘干和色選，壓榨0.2噸花椒油，1噸花椒可包裝1000盒包裝規格為500g*2盒的花椒產品，200瓶包裝規格500ml*2瓶花椒油產品。預計年銷售額在200萬元左右，經濟效益非常可觀。
馬關鎮副鎮長王智全介紹說，馬關鎮黨委、政府緊盯延伸花椒產業鏈條，增加花椒產值的目標導向，實施了馬關鎮花椒烘干車間建設項目，累計投入資金400萬元，建成辦公用房4間，加工車間2座，購置花椒烘干、篩（色）選、撿雜、加工、包裝設備1套，形成了“種植+加工+儲存+銷售”的全產業鏈條。目前正直花椒采摘時節，龍投種植農民專業合作社每天能吸收周邊龍山鎮、連五鄉、馬關鎮務工人員200余人。預計今年加工花椒達6萬斤以上，創收在300萬左右。
（新聞來源：張家川縣融媒體中心 轉載：馬文潔） |
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