目前正是大蒜豐收的時節，在張家川縣梁山鎮陽洼村的大蒜田里，蒜農們熟練地挖蒜、捆蒜、剪蒜，忙得不亦樂乎。微風吹過，蒜香四溢。
陽洼村于2015年開始種植大蒜，以核桃樹下套種大蒜的形式使畝產經濟收益最大化。多數農戶都種大蒜，少的幾分地，多則三四畝。
“今年我家種了3畝多大蒜，一畝大概能收1100斤，每斤3元，總共能收入一萬多元。我們這里的紫皮蒜品質好，個頭大，長得均勻。”正在地里挖蒜的陽洼村村民李繼蒼開心地介紹道。
記者采訪看到，有不少蒜農坐在家門口，把從田地里采收回來的大蒜用剪子剪去蒜莖和蒜苔，沖洗干凈，再仔細剝去蒜頭外面的幾層紫色外皮，然后把一個個晶瑩剔透的蒜頭晾干裝箱后便坐等收購商前來收購。
陽洼村駐村第一書記王國忠告訴記者：“陽洼村的大蒜豐收了，我們駐村幫扶工作隊和村‘兩委’班子積極聯系客商和一些大型的超市前來收購大蒜，幫助村民拓寬銷售渠道。”
近年來，梁山鎮因地制宜，充分利用地理、氣候、土壤等優勢，積極引導群眾進行產業結構調整，鼓勵和扶持群眾發展大蒜種植，通過合理規劃、出臺產業獎補、技術培訓等方式，進一步拓寬農民增收渠道。
“現在正是大蒜豐收的季節，全鎮共種植大蒜360畝，陽洼村集中連片種植220畝，種植大蒜不僅給蒜農帶來了經濟收入，還帶動了周邊農民的就業。下一步，梁山鎮繼續扶持擴大大蒜種植規模，推動小蒜頭做成大產業。”梁山鎮副鎮長竇喜軍告訴記者。
（新聞來源：張家川縣融媒體中心 轉載：馬文潔） |
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