金秋時(shí)節(jié)，記者來(lái)到位于張家川縣龍山鎮(zhèn)馬黑曼村佳怡農(nóng)業(yè)科技有限公司的食用菌種植基地，建起的標(biāo)準(zhǔn)化大棚整齊劃一地排列著，在平菇和猴頭菇棚內(nèi)，地上整齊地?cái)[放著長(zhǎng)約40公分的菌棒，一朵朵傘狀的白蘑菇、形似猴頭的猴頭菇破袋而出，白白嫩嫩的煞是喜人。在靈芝大棚，一把把“小紅傘”頂著紅褐色的袍子粉，站立在菌棒頂上。
食用菌產(chǎn)業(yè)具有“短平快”的特點(diǎn)，是一項(xiàng)集經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益于一體的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展項(xiàng)目，符合農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要，也是農(nóng)民快速致富的有效途徑。
李小河是佳怡農(nóng)業(yè)科技有限公司的負(fù)責(zé)人，提起種菌的經(jīng)歷他感慨萬(wàn)千，他告訴記者：“佳怡農(nóng)業(yè)科技有限公司成立于2019年10月，像大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者一樣，起步總是艱難的，剛開(kāi)始創(chuàng)業(yè)的時(shí)候面臨著缺技術(shù)、缺資金、缺經(jīng)驗(yàn)的難題，但是我遇上了精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧的好政策，資金難題通過(guò)銀行貸款迎刃而解，缺技術(shù)、缺經(jīng)驗(yàn)的問(wèn)題在縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)站的幫扶下也很快解決。由平菇大棚種植，開(kāi)啟了我菌類種植的夢(mèng)想。”
菌類制品好吃但是栽植難度大，從剛開(kāi)始的摸索種植平菇，到現(xiàn)在的平菇一茬一茬的銷售，更加堅(jiān)定了李小河擴(kuò)大種植規(guī)模的信心。他從最初的一個(gè)平菇大棚發(fā)展到了三個(gè)，食用菌也從最開(kāi)始的平民食材平菇進(jìn)一步向高端菌類猴頭菇、靈芝發(fā)展。李小河說(shuō)：“通過(guò)平菇種植，我也慢慢積累了一些經(jīng)驗(yàn)，在市場(chǎng)考查中發(fā)現(xiàn)，人們的生活水平都提高了，對(duì)于高端菌類的需求增大，根據(jù)市場(chǎng)需求我又?jǐn)U建了猴頭菇和靈芝大棚各一座，現(xiàn)有三座菌類大棚，占地4.5畝，年產(chǎn)猴頭菇4500斤、靈芝1500株、平菇1.5噸，預(yù)計(jì)年總收入22萬(wàn)元左右。”
再苦再難也沒(méi)有打倒這個(gè)為夢(mèng)想而努力的年輕人，看著一棚棚平菇、香菇、靈芝都結(jié)出了豐碩的果實(shí)，豐收的喜悅溢于言表，李小河信心滿滿的對(duì)記者說(shuō)道：“看到現(xiàn)在的成果，我就像看到新的希望一樣，下一步，我將繼續(xù)擴(kuò)大平菇和猴頭菇的種植規(guī)模，在靈芝的深加工方面繼續(xù)努力，爭(zhēng)取帶動(dòng)更多群眾增收致富，為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接，貢獻(xiàn)自己的力量。”
（天水在線編輯：馬文潔） |
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