一個基層農(nóng)技工作者的“漁業(yè)夢”
——記武山縣畜牧事務(wù)服務(wù)中心副主任、農(nóng)技推廣研究員張旭
說起武山縣的特色養(yǎng)殖，就不得不說起冷水魚，而說起冷水魚，就不得不提一個人，他就是武山縣畜牧事務(wù)服務(wù)中心副主任、農(nóng)技推廣研究員張旭。因為有了他，“武山冷水魚”這張牌才打得這么響，全縣漁業(yè)發(fā)展才這么好。
武山縣境內(nèi)河流縱橫，水資源豐富，非常適合漁業(yè)發(fā)展。但是，受生活習(xí)慣和氣候條件影響，縣內(nèi)漁業(yè)發(fā)展十分緩慢，出現(xiàn)在百姓餐桌上的，大多是外地調(diào)運的草、鰱、鯉、鯽等常規(guī)魚類，群眾吃不上好產(chǎn)品，市場也被外地產(chǎn)品占領(lǐng)。為了打破一方水土富不了一方人的困局，從2004年開始，張旭帶領(lǐng)漁業(yè)站一幫人，起早貪黑、趟河渡水，在全縣開展了漁業(yè)資源調(diào)查，在適宜區(qū)進行了養(yǎng)殖試驗。3年之后，經(jīng)過張旭他們的不懈努力，終于取得河溪水養(yǎng)殖冷水魚試驗的巨大成功，不僅使武山漁業(yè)實現(xiàn)歷史性突破，而且填補了甘肅省河溪水養(yǎng)殖冷水魚的空白，自此，武山漁業(yè)大踏步走上了快速發(fā)展之路。
由于冷水魚肉質(zhì)細膩、味道鮮美、營養(yǎng)價值高，一經(jīng)上市就得到了廣大消費者的普遍贊譽。但是，如何擴大養(yǎng)殖規(guī)模，如何增加漁業(yè)綜合收入仍是擺在張旭面前的一道難題。為此，張旭總結(jié)出了“四抓”工作法，為全縣漁業(yè)發(fā)展打下了堅實基礎(chǔ)。
 面對在哪搞養(yǎng)殖的問題，張旭首先抓基地建設(shè)。他通過打造龍臺鎮(zhèn)“冷水魚養(yǎng)殖示范區(qū)”，在周邊適宜區(qū)域極力培養(yǎng)新漁場，并且積極拓展養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖基地，打造了城關(guān)鎮(zhèn)石嶺村“龍王池魚苑”、鴛鴦鎮(zhèn)“盤古漁村”、四門鎮(zhèn)“鱘魚養(yǎng)殖園”、溫泉鎮(zhèn)“鱘魚養(yǎng)殖園”，形成了五大休閑漁業(yè)示范點，帶動群眾發(fā)展?jié)O業(yè)產(chǎn)業(yè)。面對養(yǎng)殖戶沒有技術(shù)的難題，張旭大力抓教育培訓(xùn)。他通過理論講授、現(xiàn)場指導(dǎo)、考察學(xué)習(xí)等多種手段提升養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術(shù)，啟迪經(jīng)營戶發(fā)展思路，收到了良好效果。面對優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品占領(lǐng)不了市場的窘境，他積極抓宣傳促銷，經(jīng)常組織養(yǎng)殖戶、經(jīng)營戶參加縣內(nèi)外各種展示展銷活動，并通過電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體大力宣傳漁業(yè)產(chǎn)品，特別是借助每年舉辦的蔬菜博覽會、水簾洞祈福游、油菜花海游等重大活動，全力打響“武山冷水魚”優(yōu)勢品牌，助推了全縣漁業(yè)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。面對消費者對養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量的疑慮，張旭嚴格抓質(zhì)量安全。他一方面加強質(zhì)量監(jiān)管，規(guī)范飼養(yǎng)程序，確保水產(chǎn)品安全，另一方面加強對養(yǎng)殖戶、經(jīng)營戶的法制教育和誠信教育，鼓勵他們用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、一流服務(wù)吸引顧客、增加收入，真正讓廣大消費者享受到武山特色漁業(yè)產(chǎn)品魅力。經(jīng)過多年發(fā)展，武山縣現(xiàn)有休閑漁業(yè)場點40家，其中農(nóng)業(yè)部命名的健康養(yǎng)殖示范場4家、市畜牧局命名的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場6家，國家旅游局命名的金牌農(nóng)家樂4家、星級農(nóng)家樂6家，年漁業(yè)產(chǎn)值達1500多萬元，綜合效益超過5000萬元，漁業(yè)產(chǎn)業(yè)已成為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的倍增器和縣域經(jīng)濟發(fā)展的助推器。
 |
打印本頁
