近日,天水市漁業工作站從陜西省臨潼區引進的3萬只澳洲小龍蝦苗運達我市。市漁業站及時組織專業技術人員接送苗種,并現場指導養殖場工作人員對蝦苗進行緩苗、消毒、計數等,隨后投放到天水國家農業科技園區水產養殖大棚中進行養殖。此次引進的澳洲小龍蝦規格整齊、體格健壯、運輸成活率高、適應性強。
近年來,為有效解決我市水產養殖品種單一、效益不高等問題,深入推進水產健康養殖“五大行動”,構建水產生態健康養殖技術模式,推進我市水產養殖綠色高質量發展,結合市場需求特點,全市各級漁業技術推廣機構有針對性地進行優良品種引種和試驗推廣,先后引進并成功養殖了云斑鮰、匙吻鱘、雜交鱘、大閘蟹等品種。2021年以來,又探索從江蘇引進澳洲淡水小龍蝦養殖,從引進時間、規格、運輸方式、養殖技術等方面摸索研究,并積極組織技術人員外出學習考察,堅持“走出去,引進來”的思路,最大程度提高新品種引進成功率。
澳洲淡水小龍蝦個體大,易飼養,生長快,養殖3個月以上就可捕撈上市,水溫適宜個體可達250克,出肉率可達60% 以上,肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富。在養殖過程中,對餌料要求不高。市場銷售的小龍蝦中,以澳洲小龍蝦最為走俏,成品個體大小60-80元/斤,價格穩定,利潤空間大。澳洲小龍蝦的引進,豐富了我市水產養殖品種結構,豐富人們菜籃子,為加快推進我市水產養殖綠色發展,增強市場競爭力開創了新路子。
(新聞來源:天水市畜牧獸醫局 轉載:李俊鋒)