為進一步靠實食品生產經營單位食品安全、疫情防控主體責任和社會責任，切實保障我市人民群眾生命安全和身體健康，7月14日，天水市市場監管局黨組成員王俊峰帶隊對秦州區和秦安縣食品安全和疫情防控工作進行了督查。
督查組采取明查暗訪方式，先后檢查了秦州區志遠冷鏈食品經銷部，“餓了么”、“美團”外賣平臺，秦州區綠色市場，秦州區七里墩農貿市場，天水凱悅大酒店有限公司，秦安長城果汁飲料有限公司、秦安縣壇子豆芽經銷部、秦安縣老式豆芽經銷部、秦安縣裕澤園酒店等18家食品生產經營單位，重點查看食品安全管理制度和疫情防控措施落實情況、生活必需品的供應和價格情況。從現場檢查情況看，果蔬糧油等生活必需品供應充足、價格穩定；食品生產經營單位能夠按照食品安全和疫情防控要求，落實測溫掃碼措施，加強從業人員健康管理，落實冷鏈食品管理制度，有效保障食品安全。
督查組要求，各食品生產經營單位要切實擔負起食品安全主體責任和疫情防控社會責任，按照《新型冠狀病毒肺炎防控方案（第九版）》要求，堅持落實測溫掃碼等疫情防控措施，持續開展從業人員健康狀況監測；嚴把食品進貨查驗特別是冷鏈食品進貨關，加強食品加工關鍵環節管控，確保食品來源可溯、質量可靠；外賣平臺要切實落實監督責任，加強外賣人員培訓管理，落實外賣“食安封簽”措施，加大外賣送餐箱消殺頻次，確保配送環節餐食不受污染。
（新聞來源：天水市市場監管局 轉載：李俊鋒）
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