2022年新春臨近，畜產品市場進入供需兩旺消費時節，為切實加強我市畜產品質量安全監管，確�！皟晒潯逼陂g畜產品質量安全，在天水市畜牧獸醫局的統一安排下，天水市動物衛生技術工作站組織技術人員于2021年12月20日—2022年1月24日在全市范圍內開展畜產品質量安全監督檢查和抽檢工作，集中檢查了五縣二區208個畜牧養殖生產企業、5個屠宰企業、14個農貿市場、65家獸藥飼料經營企業。
檢查抽檢過程中，工作人員嚴格貫徹落實省、市食用農產品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動工作要求，緊盯我市畜產品生產的重點區域、重點品種，圍繞豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、雞蛋開展有針對性的抽檢和監督檢查，采取抽樣檢測與監督檢查相結合的方式，達到促提升保質量的目的。
一是生產經營環節抽檢與檢查。主要檢查禁限用獸藥違法使用、及獸藥殘留超標等問題，重點針對部、省兩級風險監測、監督抽查發現的突出問題、群眾反映強烈的品種。對生豬養殖企業抽取尿樣現場進行“瘦肉精“快速檢測；對牛肉、羊肉、雞肉由工作人員采取肉樣帶回檢測室進行環丙沙星、磺胺等獸藥殘留檢測；對雞蛋由工作人員采取樣品帶回檢測室進行金剛烷胺、氟苯尼考等獸藥殘留檢測。
二是屠宰環節抽檢與檢查。工作人員對屠宰企業安全生產及各項制度的落實情況等進行了檢查，現場查閱了相關資料和記錄，同時工作人員在屠宰現場抽取尿樣進行了“瘦肉精“快速檢測。
三是獸藥飼料經營使用環節檢查。工作人員對全市66家獸藥經營企業和155家飼料經營企業全面進行了檢查，查看購銷臺賬、經營許可證等情況，嚴查是否銷售禁用獸藥和過期獸藥等違法違規經營行為，要求生產經營主體完善健全安全生產手冊。
目前各個環節共抽取3390份尿樣、35份豬肉、12份牛肉、12份羊肉、20份雞肉、160份雞蛋進行了獸藥殘留檢測，檢測結果全部合格。
在這次專項抽檢與檢查過程中，工作人員對現場檢查發現的問題，及時告知畜產品生產經營主體，嚴格落實主體責任，提高畜產品質量安全意識，規范生產記錄制度，科學合理使用獸藥并嚴格執行休藥期，切實保障兩節期間為產品生產安全和消費安全。同時，檢查組也對縣區提出工作要求：一要嚴格落實畜產品質量安全屬地管理責任，加強日常巡查檢查，切實強化全程管控措施；二要加快推行食用農產品承諾達標合格證，實現應開盡開；三要著力增加抽檢頻次，擴大抽檢覆蓋面，嚴打禁限用獸藥違法使用行為，切實做好抓違禁、控藥殘、促提升、保安全這項民生工作。
(天水在線編輯：李俊鋒)
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