為切實保障“高考”期間廣大師生飲食和特種設(shè)備安全，有效防范群體性安全事故的發(fā)生，連日來，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)提前謀劃、周密部署，結(jié)合轄區(qū)工作實際，采取開展專項檢查、專人駐點保障、組織食品快檢、協(xié)調(diào)開展餐飲從業(yè)人員核酸檢測等舉措，全力保障“高考”期間食品和特種設(shè)備安全。
麥積區(qū)：麥積區(qū)市場監(jiān)管局積極主動與區(qū)招辦、區(qū)教育局聯(lián)系，及時掌握設(shè)立考點的學(xué)校、考試時間段、參考人數(shù)、考生食宿點安排等相關(guān)信息。對高考監(jiān)考人員定點餐飲服務(wù)單位隴林飯店進(jìn)行重大活動保障評估。從原料采購入場、食品加工制售、餐飲具清洗消毒、食品留樣等等全程監(jiān)督檢查，及時消除食品安全風(fēng)險隱患。同時，利用食品安全快檢設(shè)備靈活高效的特點，出動食品安全快速檢測車對餐飲集中供應(yīng)單位及各考點周邊食品經(jīng)營單位進(jìn)行食品安全快速檢測，通過提前介入，嚴(yán)防食品風(fēng)險隱患。
秦安縣：秦安縣市場監(jiān)管局結(jié)合黨史學(xué)習(xí)教育“我為群眾辦實事”實踐活動，全面開展了高考期間市場監(jiān)管領(lǐng)域大排查、大整治，多措并舉護(hù)航高考。
食品方面，加大對高考考點學(xué)校食堂和周邊餐飲服務(wù)單位的全覆蓋監(jiān)督檢查，充分利用流動快速檢測室的優(yōu)勢，把檢測車開進(jìn)餐飲服務(wù)單位，現(xiàn)場對餐飲具，食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場檢測；安排執(zhí)法人員進(jìn)駐餐飲單位，對所提供的飲食全天候進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保群眾和廣大考生、家長食品消費(fèi)安全。
特種設(shè)備方面，加大對學(xué)生、家長住宿賓館飯店和考點周邊超市以及人員密集場所等在用電梯的監(jiān)督檢查力度，逐一檢查電梯是否具備特種設(shè)備使用標(biāo)志、是否進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)、緊急呼救按鈕是否正常、電梯是否正常運(yùn)行等情況，及時排查風(fēng)險隱患，全力保障電梯安全運(yùn)行。
同時成立應(yīng)急執(zhí)法保障隊伍，全力做好突發(fā)事件應(yīng)急處置工作，確保高考順利進(jìn)行。
甘谷縣：甘谷縣市場監(jiān)管局召開會議，專題安排部署高考安全保障工作，制定了《高考期間食品安全保障工作方案》及《應(yīng)急預(yù)案》。由縣局分管帶隊對高考期間餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全進(jìn)行專項檢查，重點對監(jiān)考教師入駐的金城大酒店、赤誠國際大酒店、金水橋酒店、三和園飯店等大型餐飲接待場所、以及設(shè)立考點的縣一中、縣二中、縣六中、西關(guān)中學(xué)、南街小學(xué)、康莊中學(xué)、柳湖小學(xué)等學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位進(jìn)行全面排查，對檢查出的問題，要求即知即改，限期整改確保廣大師生的飲食安全。6月7日，高考大幕如期拉開。縣市場監(jiān)管局抽調(diào)食品監(jiān)管業(yè)務(wù)骨干，在每個接待酒店派駐不少于兩名監(jiān)管人員進(jìn)行24小時值守，認(rèn)真排查、多措并舉，全力保障高考期間入駐監(jiān)考教師用餐安全。
武山縣：一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立了縣局高考期間食品安全保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組織召開專題會議，制訂印發(fā)了《高考期間食品安全工作方案》，與縣內(nèi)監(jiān)考教師定點餐飲服務(wù)單位、全縣食品小經(jīng)營店、小餐飲店簽訂了“重大活動食品安全責(zé)任承諾書”，建立人員、物資、技術(shù)保障機(jī)制，設(shè)立現(xiàn)場駐點組、工作督查組、應(yīng)急保障組及快速檢測組，負(fù)責(zé)對考試期間各考點學(xué)校食品安全管理業(yè)務(wù)進(jìn)行指導(dǎo)。二是開展食品快檢。充分發(fā)揮食品安全快速檢測車的優(yōu)勢，對高考期間縣城區(qū)域監(jiān)考教師定點餐飲服務(wù)單位、餐飲店和學(xué)校周邊等重點區(qū)域現(xiàn)場采集餐飲食品進(jìn)行快速檢測。三是采取駐點保障方式，督促定點餐飲服務(wù)單位及周邊小餐飲店在食品采購、清洗、切配、烹飪、食品留樣、供應(yīng)和餐飲具清洗消毒、衛(wèi)生環(huán)境等方面嚴(yán)格把關(guān)，對定點餐飲服務(wù)單位提供餐飲服務(wù)實施全程監(jiān)督，對食品加工制作環(huán)節(jié)進(jìn)行全程食品安全監(jiān)督。四是執(zhí)法人員對定點餐飲服務(wù)單位和周邊小餐飲店的食品進(jìn)貨查驗，索證索票、從業(yè)人員健康管理等食品安全管理制度落實情況進(jìn)行了詳細(xì)檢查。五是強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。對全縣廣大師生家長和食品經(jīng)營者進(jìn)行了高考食品安全知識宣傳教育，并結(jié)合考試期間食品安全風(fēng)險點和隱患點，對設(shè)考場的學(xué)校周邊食品經(jīng)營戶進(jìn)行了專門宣傳教育。高考期間，該局要求全局人員保持24小時通信通暢，確保應(yīng)急處置及時有力。
(天水在線編輯：李俊鋒)
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