11月3日到5日，省食安委辦第五督查組對我市落實食品安全重大決策部署情況進行了督查，市市場監(jiān)管局副局長王俊峰和食品監(jiān)管相關(guān)科室負責(zé)人陪同。
督查組圍繞食品安全黨政同責(zé)落實、食品安全放心工程十大攻堅行動、校園食品衛(wèi)生安全風(fēng)險隱患排查、冷藏冷凍食品監(jiān)管和食品安全智慧監(jiān)管工作落實等六項重點內(nèi)容，以聽取匯報、查閱資料、現(xiàn)場走訪等方式進行了督查檢查。先后深入清水縣二幼、金色陽光超市、方匯冷鮮肉店和秦州區(qū)嘉孚精品酒店、天水朝東購物廣場、天水塞奇食品有限公司、秦州區(qū)志遠經(jīng)銷部等單位，重點從“隴上食安”智慧監(jiān)管系統(tǒng)、食品安全電子追溯、食品原料采購和儲存、索證索票及臺賬記錄、加工場所環(huán)境衛(wèi)生、加工制作流程、涼菜配制等關(guān)鍵環(huán)節(jié)現(xiàn)場進行了檢查指導(dǎo)，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題實時交辦。
在匯報反饋會上，督查組結(jié)合兩天來實地檢查情況，充分肯定了我市在落實食品安全重大決策部署方面取得的成績。認為我市全面落實黨中央、國務(wù)院和省委、省政府食品安全重大決策部署，市委、市政府印發(fā)了《關(guān)于深化改革加強食品安全工作的實施意見》，制定了《天水市市級黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全工作責(zé)任清單》，確定了我市2035年食品安全工作目標(biāo)。圍繞做好“六穩(wěn)”工作，落實“六保”任務(wù)，在做好疫情防控、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的同時，以實施食品安全放心工程十大攻堅行動為重點，以創(chuàng)建省級食品安全示范城市為契機，全面推進食品安全監(jiān)管各項工作，有力保障了全市人民“舌尖上的安全”。
同時，督查組對下一步工作提出明確要求：一要結(jié)合新冠肺炎疫情常態(tài)化防控，進一步強化冷鏈冷凍食品監(jiān)管，督促經(jīng)營者認真落實冷凍冷藏肉品安全主體責(zé)任，全面排查肉品生產(chǎn)經(jīng)營場所和冷鏈物流環(huán)節(jié)被新冠病毒污染風(fēng)險，落實常態(tài)化疫情防控食品安全監(jiān)管各項制度。二要督促各縣區(qū)制定有效措施，積極實施食品安全信息追溯管理和“隴上食安”平臺應(yīng)用，加快全面落實省、市“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”步伐，提高“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”運用率。三要全力加強源頭管控，深入開展以禁限用高毒農(nóng)藥、農(nóng)藥質(zhì)量抽檢為主的農(nóng)藥市場專項檢查活動，推進農(nóng)藥市場規(guī)范經(jīng)營;積極開展獸用抗菌藥使用減量化行動，不斷加強藥物類飼料添加劑管理，全面停止經(jīng)營除中藥外的所有促生長類藥物飼料添加劑品種，從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。四要結(jié)合全市正在開展的食品市場大排查大整治大提升行動，嚴(yán)格落實索證索票制度，大力推行電子一票通運用，以冷鏈?zhǔn)称贰⑦M口食材及畜禽肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、食用油等食品為重點，做到所有經(jīng)營使用食材料源頭可溯，去向可查，監(jiān)管不留死角漏洞。
（天水在線編輯：康翠霞）
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