近日，天水市市場監管部門依法取締秦州區一無證食品加工小作坊。
執法人員在市場巡查中發現一家隱匿在秦州區呂二南路小巷道內的無證食品加工小作坊。經現場調查核實，當事人鄭某在沒有依法取得相關證照的情況下租用該院落，擅自從事麻辣涼菜加工銷售活動。該場所既用于居住又從事食品加工，雜物隨意堆放，原料及成品存儲雜亂，環境衛生情況惡劣，且無任何消毒設備及防塵防蠅防鼠等配套設施。
根據現場檢查情況，執法人員當場對這一食品加工黑作坊進行了清理取締，并對其加工場所內存放的清水蓮藕等食品原料及相關加工工具予以暫扣。同時本著“查處與引導相結合、處罰與教育相結合”的原則，執法人員積極引導經營業者按照甘肅省“四小條例”搬至合法場所、改進功能布局，配備相關設施設備，盡快辦理食品加工小作坊備案證及從業人員健康證，符合法定條件后方可開展食品生產經營活動。
下一步，市市場監管綜合行政執法隊將嚴格按照“四個最嚴”要求，持續開展食品安全專項整治行動，嚴厲打擊食品生產加工和經營環節違法違規行為，堅決查處取締“黑工廠”“黑作坊”“黑窩點”，不斷提高食品安全治理水平，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
(天水在線編輯：李俊鋒)
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