編者按：5月18日，由天水市商務局、市文旅局和麥積區政府主辦，各縣區商務局、甘肅盛達集團承辦的天水市2019“盛達杯”“人文天水養生美食”餐飲大賽暨烹飪技能比賽在麥積區舉行，市委書記王銳宣布比賽開幕，市委副書記、市長王軍為參賽評委頒發聘書，市領導蔣曉強、宮輝、郭明興、張智明出席開幕儀式。自6月12日開始，天水市商務局對獲獎作品在天水在線進行展示。
天水市2019“盛達杯”“人文天水·養生美食”餐飲大賽暨烹飪技能比賽宴席類銅獎
天水市麥積橋南八大碗民俗餐飲店-八大碗
八大碗是天水農村婚喪嫁娶，喜遷新居，滿月過壽及紅白事情時主人招待來賓的“席”。麥積老家八大碗是在傳統的基礎上做了改良，使八個碗子都獨具一格，不再重復，匯聚了炸、燒、拌、醬、燴、燉、蒸等烹飪手法。使味型及菜品種類更加多元化，營養更加豐富，更加適應和符合現代人的飲食習慣和養生理念！
（梅菜扣肉）
（三陽川涼粉）
(老家果果、開心笑)
（天水在線編輯：陶靜） |
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