為切實(shí)提高校外托護(hù)點(diǎn)（小飯桌）食品安全管理水平，解決社會(huì)熱切關(guān)注的熱點(diǎn)問題，秦州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局自覺擔(dān)起“促一方發(fā)展、保一方平安”的政治責(zé)任，牢固樹立風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，積極組織開展了校外托護(hù)點(diǎn)（小飯桌）食品安全提升整治行動(dòng)。
專項(xiàng)行動(dòng)中，執(zhí)法人員對(duì)全區(qū)小飯桌進(jìn)行了再摸底、再排查，并針對(duì)小飯桌證照持有情況、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒、食品加工制作過程、食品貯存、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)對(duì)經(jīng)營者提出了具體的整改意見，規(guī)范了經(jīng)營行為。截止目前，已對(duì)在全區(qū)各校周邊摸排出的21家校外托護(hù)點(diǎn)（小飯桌）進(jìn)行了規(guī)范提升，此項(xiàng)工作正在有序推進(jìn)中。
下一步，秦州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)多途徑摸排小飯桌經(jīng)營者，確保全區(qū)小飯桌摸排無死角，監(jiān)管無盲區(qū)，100%納入監(jiān)督管理，并對(duì)檢查出的食品安全隱患整改情況進(jìn)行“回頭看”行動(dòng)，確保小飯桌經(jīng)營者整改落實(shí)到位，清除食品安全隱患，保障未成年學(xué)生的飲食安全和身體健康。（供稿/秦州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 編輯/陳悅 審核/楊旭）
（來源：秦州區(qū)融媒體中心 轉(zhuǎn)載：陶靜） |
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