春節將近，為確保節日期間市場秩序穩定和群眾消費安全，針對春節期間群眾消費特點，秦州區開展節前食品、特種設備、物價等綜合專項檢查。此次專項檢查，主要以食品批發企業、冷鏈食品經營單位、農集貿市場、商場超市、大中型餐飲單位等為重點對象，以群眾節日期間必需的糧食加工品、肉制品、食用油、乳制品、酒類、飲料、調味品等為重點食品，檢查經營者是否嚴格落實索證索票制度、購銷臺賬記錄是否齊全、食品存儲是否符合安全要求、是否存在銷售過期食品等情況，同時督促各食品經營單位嚴格落實疫情防控各項措施，嚴厲打擊各類落實疫情防控措施不到位、危害食品安全、破壞食品市場經營秩序的違法違規行為。針對預定“年夜飯”的大中型餐飲單位，執法人員重點對餐飲單位的疫情防控工作、文明餐桌、證照信息公示、原材料采購儲存、廚房環境衛生、加工操作規范、餐飲具洗消、從業人員健康管理等方面進行逐一細致檢查，并結合節日期間人員流動數量倍增情況，對餐飲單位疫情防控“雙碼”聯查，落實“掃碼+測溫”“公勺公筷”、店內環境消殺、人員管控等提出嚴格的要求。在檢查中，執法人員嚴格執法，調閱了特種設備使用單位的各項制度、預案、檢驗報告，現場檢查特種設備使用情況。嚴厲打擊趁節日之際亂漲價、亂收費和各種不正當價格行為，引導經營者加強價格自律，為群眾營造良好的節日市場價格環境。同時，提醒經營者不得借節日之機囤積居奇、哄抬物價、串通漲價，切實維護節日期間市場物價穩定。（編輯 趙雅琪）
(天水在線編輯：李俊鋒) |
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