為進一步加強星級飯店管理,促進酒店規范化、品質化運營。9月16日—17日,甘肅省星級飯店評定委員會專家展麗蕊、張虎勝、天水市文化和旅游局副局長裴康吉,資源科科長移博、區文旅局發展中心副主任呂艷紅等蒞臨甘肅煤田地質局綜合普查隊天水華辰大酒店開展2023年度四星級旅游飯店年度復核工作。
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評委專家組按照國家《旅游飯店星級的劃分與評定》和《綠色旅游飯店》國家標準,通過電話暗訪、實地查看、現場查看、聽取匯報、隨機抽問、查閱資料及現場交流等方式,對酒店內外環境、前廳、商務中心、消防監控室、餐廳、后廚操作間、會議室、客房、健身中心、配電室等區域的設施設備運行情況和日常管理進行了全面細致檢查。復核檢查期間,評委專家組聽取了普查隊天水華辰大酒店工作匯報、觀看了PPT課件演示并查閱了相關資料臺賬,對酒店規章制度、操作程序、服務規范等進行了全面的評估指導。天水華辰大酒店管理人員就酒店基本情況、上年星級復核存在問題整改情況、安全生產、經營情況、節能減排、營銷思路、企業文化等方面進行了全面詳細的匯報。
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在反饋會上,星評委專家組充分肯定了天水華辰大酒店在貫徹星級標準、抓好節能減排、提供優質服務等方面的工作成效,對普查隊天水華辰大酒店星級復核工作準備、硬件設施提升、員工精神面貌等方面給予了高度評價,認為此次裝修升級比較成功,客房豪華大氣、客控智能,細節處體現了人文特色。同時,評委專家結合入住體驗、復核標準等方面從專業角度對星評復核檢查中發現的問題和短板逐一進行了反饋點評,提出了意見和建議。檢查組要求,一要進一步強化學習《星級旅游飯店的劃分與評定》標準,完善和提升服務內容,高標準、高品質、高質量提供個性化服務,不斷提升精細化管理水平。二要進一步加強安全生產管理,尤其是食品安全方面。三要進一步加強設施設備的維護保養以及節能降耗、綠色環保等方面的管理。四要進一步加強營銷管理,加強OTA管理,提高網絡評分,增強競爭力。五要進一步加強星級意識的培養,重視星級品牌維護,增強對客服務競爭力。六要進一步加強酒店企業文化建設、制度建設、員工隊伍建設,注重員工培訓和華辰品牌打造。
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天水市、秦州區文旅局負責人分別作了發言,普查隊天水華辰大酒店負責人作了表態發言,表示對存在的問題,照單全收、即知即改、立行立改,會后將立即梳理星評委提出的問題和建議,制定整改措施,落實責任部門,堅持對標對表,認真整改提升,提高品質意識,持續提升酒店精細化管理水平,努力保持四星級飯店應有的水平和檔次,推動酒店持續、高效、品質化發展。
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此次復核檢查,是對天水華辰大酒店經營管理工作的一次全面檢閱,起到了警示和監督的作用,也是促進酒店對星級標準再學習、酒店管理再提升的寶貴契機,為酒店繼續創新、謀求發展明確了工作方向。下一步,普查隊天水華辰大酒店將正視不足、持續改進,嚴格按照星級標準,加強酒店規范化管理、不斷提升整體服務質量、積極打造華辰酒店品牌特色,助推天水市文化旅游產業高質量發展。
(新聞來源:甘肅煤田地質局綜合普查隊 轉載:馬文潔)