時下，正值辣椒采收時期，在草川鋪鎮(zhèn)火石村關坪灣辣椒種植基地，今年種植的300畝港椒迎來了豐收。放眼望去，整片辣椒地郁郁蔥蔥、生機盎然，一排排整齊的辣椒樹上掛滿了光亮飽滿的港椒，工人們在辣椒叢里忙著采摘辣椒，一派繁忙景象。
辣椒屬于勞動密集型產業(yè)，從初期的育苗移栽，到中期管護和后期采摘都需要大量人工，通過種植辣椒，也給本村的村民提供了一個務工掙錢的渠道。火石村村民宋旺旺告訴記者，“現(xiàn)在是辣椒采收期，我一天能采摘300—400斤辣椒，能掙七八十元。”
據(jù)了解，草川鋪鎮(zhèn)火石村種植辣椒300畝，每畝可產3000斤左右，收益90萬余元，能夠帶動本村40余名群眾實現(xiàn)穩(wěn)定就業(yè)。
在草川鋪鎮(zhèn)馮山村辣椒種植基地里，工人們將剛剛從地里采摘的二荊條辣椒進行搬運、裝箱、稱重、打包，隨后運往不遠處的分水嶺辣椒車間，等待著車間工人再次進行分揀。
草川鋪鎮(zhèn)馮山村駐村干部馬永龍告訴記者，“全村今年種了150畝辣椒，現(xiàn)在正在采摘第一茬，目前采摘了1000箱左右，大概是2.5萬斤，收入3萬元，現(xiàn)在我們每天組織村上閑散勞動力30多人采摘辣椒，人均采摘400斤左右，通過種植辣椒，壯大了村集體經濟，同時增加了務工群眾收入。”
從最開始在一個村試驗種植百畝辣椒，發(fā)展到如今在全鎮(zhèn)種植千畝辣椒，草川鋪鎮(zhèn)的辣椒產業(yè)經歷了四年的探索和實踐。今年以來，草川鋪鎮(zhèn)依托自身資源優(yōu)勢，瞅準辣椒產業(yè)發(fā)展機遇，調整農業(yè)產業(yè)發(fā)展結構，大力發(fā)展訂單辣椒。通過和省外客商簽訂種植辣椒的訂單，讓辣椒搭上了銷售“快車道”，消除了農戶種植辣椒的“后顧之憂”，暢通了農戶增收致富的渠道，也增強了當?shù)匕l(fā)展辣椒產業(yè)的信心。
草川鋪鎮(zhèn)分水嶺辣椒車間里，經過再次分揀、稱重的不同品種的辣椒碼放整齊。當天下午，滿載著本地新鮮辣椒的貨車也從車間駛出，發(fā)往2000多公里外的蘇杭地區(qū)。接下來，還將有更多的訂單辣椒直接銷往成都、重慶、山東等地，清水辣椒也將走向更為廣闊的市場。
草川鋪鎮(zhèn)辣椒種植總負責人白俊亮告訴記者，“草川鋪鎮(zhèn)把特色產業(yè)作為強農惠農富農的重要抓手，瞅準訂單辣椒前期投入小、市場潛力大、種植周期短、收購價有保障等優(yōu)勢，通過雙向選擇、訂單收購、政策保障等措施，采用‘合作社+農戶+訂單農業(yè)’的發(fā)展模式，種植二荊條、港椒、朝天椒等3932畝。截至目前，全鎮(zhèn)已采收辣椒50噸，帶動280多人就地務工增收。”
（來源：清水縣融媒體中心 轉載：康翠霞） |
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