風吹麥浪遍地黃，顆粒歸倉豐收忙。眼下正是夏收小麥好時節。清水縣金集鎮立足實際，錨定“藏糧于地、藏糧于技”戰略目標，通過黨建引領，整合重塑農業社會化服務，延長小麥產業鏈條，構建起一條集小麥種植、育種、烘干、加工、儲存、銷售為一體的全產業鏈，開啟群眾在家門口增收致富的新模式。
走進金集鎮小麥良種繁育基地，放眼望去一片金黃，田地里一株株麥子挺著沉甸甸的腰桿隨風起伏，掀起一片金色的麥浪。眼下，金集鎮小麥良種繁育基地內的5000畝小麥陸續成熟，當地正搶抓晴好天氣，組織大型收割機準備收割，確保夏糧“顆粒歸倉”。
“目前，良繁基地小麥即將收割，我們已儲備大型收割機10臺，確保整個區域7天完成收割。今年以來，通過追肥、病蟲害防治、除雜，基地內小麥長勢良好，經測產平均畝產430公斤，達到了豐收豐產目標。小麥收割后，我們將及時在小麥烘干車間烘干加工，精選優質品種，包衣包裝出售良種，加工小麥面粉和掛面銷售，延長小麥產業鏈條，增加全產業鏈產品附加值。”天水德合豐負責人黃鵬飛說。
磨粉、和料、壓面、切條、上架、晾曬……近日，在金集鎮金蕊香面粉加工和掛面廠的生產車間內，工人正在加緊生產，一包包口感筋道、包裝精美的掛面，最終被打包發往全國各地。
從田間地頭的小麥，到家庭餐桌上的可口面食，小麥產后加工是關鍵一環。清水縣金集鎮在建成面粉廠和掛面廠的基礎上，2024年實施小麥烘干倉儲二期項目，逐步形成小麥良種包衣包裝和面粉、掛面加工雙渠道，全面建成集小麥種植、育種、烘干、加工、儲存、銷售為一體的全產業鏈。
“金集鎮始終堅持把糧食安全作為‘國之大者’，全面落實‘藏糧于地、藏糧于技’戰略，在馬列灣建成5240畝小麥良種繁育基地1處，通過‘科研院所+合作社+農戶+基地’模式，聚焦品種選育、科學管理、聯農帶農、補鏈延鏈‘四環節’，推行‘統一供種、統一管理、統一技術指導、統一收割、統一收購’的‘五統一’基地運營模式，并以社會化服務進一步推進小麥精準化管理工作，夯實夏糧豐產豐收基礎。同時，不斷延鏈補鏈強鏈，構建集小麥種植、育種、烘干、加工、儲存、銷售為一體的全產業鏈。”金集鎮鎮長劉亞平說。(清水融媒記者李榕劉嘉趙甲偉)
（來源：清水縣融媒體中心 轉載：康翠霞） |
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