12月28日，清水縣委副書記、縣長馬越垠帶領(lǐng)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人，先后深入縣六中學(xué)生食堂、雨露純凈水加工車間、夢華大酒店、老百姓大藥房、世紀(jì)優(yōu)選超市，就食品藥品安全和節(jié)日市場供應(yīng)工作進行了檢查指導(dǎo)。副縣長裴亮亮一同檢查指導(dǎo)。
在清水縣第六中學(xué)學(xué)生食堂，馬越垠深入庫房、餐廳、操作間、留樣室等區(qū)域，對學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、餐用具清洗消毒，庫房剩余食材的清理、是否存在有過期、變質(zhì)的食材和原料、蓄水池清洗消毒等情況進行檢查。馬越垠要求，要進一步強化食品安全監(jiān)管，把牢食材采購關(guān)、消毒關(guān)、烹飪關(guān)，確保食品安全;相關(guān)部門要加強對學(xué)校食堂的督查，督促學(xué)校按照校園食品安全工作要求和標(biāo)準(zhǔn)，合理搭配飲食結(jié)構(gòu)，及時調(diào)整食譜，讓學(xué)生吃得營養(yǎng)、吃得安全、吃得健康。
在世紀(jì)優(yōu)選超市，馬越垠實地了解蔬菜、肉類等生活必需品、冷鏈產(chǎn)品的價格及供貨渠道。馬越垠要求，超市要嚴(yán)格落實好疫情防控工作制度，認(rèn)真做好顧客體溫檢測工作，加強人員集聚區(qū)消殺消毒，完善應(yīng)急疏散預(yù)案;要暢通商品進貨渠道，保障節(jié)日期間各類商品市場供應(yīng)，把好商品質(zhì)量關(guān)、價格關(guān)，讓廣大人民群眾買的放心、吃的安心。
馬越垠要求，各食品藥品企業(yè)要嚴(yán)格落實安全責(zé)任，把食品藥品安全貫穿于各環(huán)節(jié)，把好采購關(guān)，選擇合法的進貨渠道，確保食品藥品安全；各相關(guān)部門要加大安全監(jiān)管力度，時刻繃緊食品安全這根弦，加強管理，保障市場秩序，對發(fā)現(xiàn)的問題要組織“回頭看”，督促企業(yè)整改到位;要嚴(yán)格落實主體責(zé)任，深入排查治理食品安全隱患，切實保障食品安全，為全縣人民群眾營造安全、放心的消費環(huán)境。
（天水在線編輯：康翠霞） |
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