為全力助推精準扶貧，決戰決勝脫貧攻堅戰，深入推進旅游扶貧和創業就業扶貧，7月2日下午，天津河北區對口幫扶清水縣餐廳服務員培訓班在清水縣體育訓練基地開班。
縣委常委、宣傳部部長宋賢雄出席開班儀式，縣文旅局、縣人社局、培訓機構負責人，秦亭鎮、山門鎮、隴東鎮、郭川鎮4鄉鎮60戶農家樂經營者及工作人員參加開班儀式。
宋賢雄在開班儀式上指出，天津河北區對口幫扶清水縣餐廳服務員培訓是深入貫徹落實習近平總書記關于扶貧工作重要論述和中央、省、市、縣關于脫貧攻堅工作相關安排部署的務實舉措，也是教育引導精準扶貧戶進一步解放思想、開闊視野、提高素質、增長本領、加快脫貧致富奔小康步伐的一次難得機會。
宋賢雄要求，各位學員要提高思想認識，充分認清餐飲服務培訓的重要意義。通過這次培訓，較為全面系統地掌握餐飲服務基本技能，不斷提升自身經營能力，提高服務水平，真正把自己的農家樂變成增收致富的“金鑰匙”；要倍加珍惜這次難得的學習機會，克服各種困難，全身心地投入到學習中來，努力掌握餐飲服務領域專業知識技能；要加強管理，全面高質量完成餐飲服務培訓各項任務。縣文旅局、縣人社局要加強協作配合，跟蹤管理培訓工作，發現問題及時協商解決。啟智職業技能培訓學校要針對學員實際，認真備課授課，突出實務操作技術的提升，突出實際常用的技術傳授，切實提高培訓實效。
據悉，天津河北區對口幫扶清水縣餐廳服務員培訓是在實施2020年鄉村旅游農家樂提升改造項目的基礎上，經過縣人社局與天津市河北區人社局積極協商溝通，縣文旅局積極銜接所舉辦，這是兩地對口扶貧培訓工作中的一大舉措，也是對口幫扶培訓工作中的重要任務之一。培訓為期四天，邀請天津、蘭州專業老師為大家講授餐廳服務心理與人際溝通、餐飲衛生與膳食營養、端托服務與餐巾折花、餐前準備與接待服務等專業知識，培訓結束將舉辦結業考試。
（天水在線編輯：陶靜） |
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