自精準扶貧工作開展以來，清水縣大力培育多元富民產業，千方百計增加農民收入。預計到2020年底，使全縣121個貧困村農民人均純收入達到10000元左右。
糧食產業。確保糧食年均種植面積70萬畝以上，總產達到17萬噸以上；年推廣旱作農業15萬畝以上，復種以蕎麥為主的糧食作物10萬畝以上，扶持發展種植糧食作物50畝以上的家庭農場或種植大戶40家，建設1000畝高標準小麥良種繁育基地，在王河、白駝、秦亭建設1.5萬畝馬鈴薯種薯擴繁基地。
以高原夏菜為主的蔬菜產業。全縣年均種植蔬菜10萬畝以上。在白駝河、后川河和牛頭河流域建成連片設施蔬菜基地，年新增蔬菜鋼架大棚1000座以上。在紅堡、永清、白沙的山地及黃門、草川、隴東、山門、秦亭等鄉鎮大力發展無公害高原夏菜，年種植面積8萬畝以上，蔬菜年產量30萬噸，實現產值3.6億元。新建（改擴建）蔬菜批發市場3處，發展蔬菜農超對接超市30個。新增無公害（綠色、有機）蔬菜產品認證10個以上；創建清水特色蔬菜品牌5個以上；培育和創建蔬菜產業化龍頭企業4家以上，蔬菜專業合作組織10個以上，蔬菜專業村20個以上。
以半夏為主的中藥材產業。每年種植半夏2萬畝、其它中藥材3萬畝。在紅堡、永清、白沙、秦亭、山門、白駝、黃門等7鄉鎮建設半夏標準化生產基地2萬畝，半夏畝均純收入達到2萬元，總產值達到10億元；建立清水半夏規范化生產技術體系與操作規程（SOP），申請清水半夏地理標志認證。發展中藥材龍頭企業（藥廠）3家以上，建立中藥材合作社30家，建設中藥材交易市場1處，大力發展柴胡、黃芪等其它中藥材3萬畝，每年建設中藥材標準化生產基地5000畝。
以葵花、油菜、大麻、小雜糧為主的區域優勢產業。以全縣6個5萬畝干鮮果示范區為重點，進行小雜糧輪作套種，做大區域優勢產業。年種植葵花2萬畝，種植油菜3萬畝，種植大麻1.5萬畝，核桃套種小雜糧15萬畝；建立專業合作社20家，建設加工企業2家；大力推進產業化經營，小雜糧商品率達到60%以上，加工轉化率達到30%以上。
畜牧產業。通過5年努力，到2020年，全縣畜禽飼養量計劃達到630萬頭（匹、只），年遞增5%。其中，雞飼養量達到485萬只，豬飼養量達到85萬頭，牛飼養量達到30萬頭，羊飼養量達到25萬只，馬類畜5萬頭。飼草留床面積穩定在30萬畝，秸稈利用率達到60%以上。累計建成各類標準化養殖小區200個，發展家庭規模養殖場250個、養殖專業村150個、規模養殖戶14000戶。新擴建畜牧加工型龍頭企業5個。畜牧業總產值達到9億元，占農業總產值的45%。人均牧業純收入達到2930元，占農民人均純收入的30%。
林果產業。從2015年開始，繼續實施全省核桃大縣戰略，以6個5萬畝優質干鮮果示范基地建設為抓手，平均每年以5萬畝以上的速度穩步推進干鮮果基地建設，2015—2020年累計新發展12萬畝；對2014年底已保存的44.88萬畝干鮮果園（其中核桃35.33萬畝、蘋果9.55萬畝）和以后逐年新建的果園進行全面鞏固管理，每年建千畝以上提質增效標準化管理園18處以上。到2016年，全縣發展干鮮果基地51.03萬畝（其中核桃40.63萬畝，蘋果10.4萬畝），掛果面積達到15萬畝，產值達6.8億元。到2020年，全縣累計發展干鮮果基地60萬畝（其中核桃48萬畝，蘋果12萬畝），掛果面積達48萬畝，力爭產值突破30億元，實現“人均兩畝園、收入過萬元”的奮斗目標。
勞務產業。設立縣鄉村三級勞務輸出專門工作機構，建立貧困戶外出務工實名制信息數據庫，為農民工提供就業差別化、個性化的服務和培訓，力爭貧困戶戶均有1人外出務工，有1人季節性務工，全縣每年勞務輸轉7萬人以上，創勞務收入10億元以上。對外出務工人員返鄉創業給予政策優惠和扶持，實行“一站式”服務。 |
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