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秦安古稱成紀，素有“羲里媧鄉”之稱，是人文始祖伏羲、女媧的故鄉，具有八千年歷史的人類文化遺跡——大地灣遺址就在秦安縣五營鄉境內。秦安農業歷史悠久，據大地灣古遺址出土文物考證，距今7800年前就有人類繁衍生息，并由游牧生活向定居開墾種植生活。秦安是隴上乃至西北最有名的“瓜果之鄉”，在唐宋時期就有楸子、秦安長把梨、秦安桃栽培的歷史，秦安長把梨曾是唐朝貢品。
民國33年（1941年）首次引進蘋果苗木，民國36年一農民從天水引進黃奎3株以及其他品種共100余株，在縣城柴家墳園栽植。之后，蘋果引進逐年增多。1958年，天水專署分配秦安縣蘋果苗木33500株，主要有青香蕉、黃元帥。1961年又引進國光、祝光、旭等品種。1985年8月，縣園藝局從甘肅省果樹所引進蘋果接穗嫁接于重點農戶，品種有群富、紅矮生、紅洽羅德、紅富士、富士、山富2、群富2、長富2、長富7、王林。1986年，在縣園藝局指導下，部分農戶繁育紅富士蘋果苗木120萬株，在全縣栽植。1992年，隴城鎮政府從山東棲霞引進長富2、惠民、宮崎等品種建成千畝優質蘋果基地。1993年，縣園藝局先后從遼寧興城果樹研究所、陜西省農科院等部門引進脫毒蘋果苗600株，在西川良種場建立母本園10畝；引進脫毒接穗1.2萬枝，富士系有長富2號、長富6號、巖富10號、新喬納金、喬納金、北斗，嫁接于苗圃和育苗農戶，進行無病毒苗木繁育。1998年，園藝局從山東棲霞馬作壽處引進壽紅富士接穗，嫁接于重點果樹鄉鎮的農戶。1999年縣園藝局從陜西楊凌引進2001富士苗木5000株，定植于蓮花、隴城、鄭川等地。至2015年底全縣以惠民短枝、宮崎短枝、禮泉短枝、壽紅富士、長富2號等富士品種為主的蘋果面積達到61.37萬畝，結果面積30.7萬畝，產量54.82萬噸，產值達18.93億元。
秦安境內屬半干旱、半濕潤氣候區，冬無嚴寒，夏無酷暑，四季分明，且土層深厚，光照充足，熱量豐富，晝夜溫差大，農作物生長期長，特別有利于各種水果、瓜類的生長，是中國北方落葉果樹尤其是蘋果生產最適栽培的黃金地域之一。秦安蘋果具有栽培歷史久，種植規模大，管理水平高，果品質量優等顯著特點，是全縣經濟發展重要的支柱產業之一。
從古成紀到現代秦安，貫穿古今的秦安瓜果文化與大地灣文化，女媧文化，三國文化交相輝映，已成為秦安文化亮麗的風景線。古老的文化和悠久的歷史文明造就了勤勞、智慧的秦安果農，獨特的氣候土壤資源優勢孕育了獨特的“秦安蘋果”。 |
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