秦安“風(fēng)味皇后”獎(jiǎng)獲得者徐保勝：獻(xiàn)出絕佳風(fēng)味果
8月6日，秦安縣舉辦首屆蜜桃鑒評(píng)會(huì)，全縣蜜桃種植戶(hù)紛紛拿出自家“招牌”蜜桃“比甜斗美賽大”。鑒評(píng)會(huì)中，專(zhuān)家評(píng)委們看外形、比色澤、品果味、聞香味、測(cè)甜度、稱(chēng)重量、核大小，對(duì)參賽“選手”進(jìn)行逐個(gè)評(píng)比打分，最終劉坪鄉(xiāng)何灣村徐保勝將首屆“風(fēng)味皇后獎(jiǎng)”摘走。
8月9日，記者走進(jìn)劉坪鄉(xiāng)萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)蜜桃基地，老遠(yuǎn)就飄來(lái)一陣陣醉人的桃香。放眼望去，在高低起伏的梯田中，一棵棵桃樹(shù)像列兵一樣整齊劃一地排列其間，每棵桃樹(shù)上都掛滿(mǎn)了鮮紅的桃子，晶瑩圓潤(rùn)，讓人垂涎欲滴，成熟蜜桃努著紅撲撲的嘴巴，再配上一身小絨毛，多么可愛(ài)，像害羞的姑娘一樣，低垂著頭，微紅著臉。
在“風(fēng)味皇后獎(jiǎng)”獲得者徐保勝的果園里，徐保勝介紹說(shuō)，“你們看，像這塊地里6兩多的桃是產(chǎn)量最多的，看著順眼，吃著口感也好。”微胖的徐保勝說(shuō)起話(huà)來(lái)聲音渾厚，“套袋的的鮮桃色澤鮮艷、口感好，銷(xiāo)售價(jià)格也高，每年5月份早桃就已經(jīng)成熟上市，一直能賣(mài)到9月份，尤其是桃子集中采摘的季節(jié)，前來(lái)購(gòu)桃的客商絡(luò)繹不絕。”
桃樹(shù)喜旱怕澇，這里氣候較為干燥，適宜桃樹(shù)生長(zhǎng)。徐保勝對(duì)記者說(shuō)，“我的蜜桃年年精心修剪，使得桃樹(shù)常年保持通風(fēng)、透光。現(xiàn)在從桃的開(kāi)花、舒花、套袋、采摘，都形成了自己的一套體系，這都是自己長(zhǎng)期的管護(hù)和培育琢磨得到的經(jīng)驗(yàn)。”
徐保勝的果園里，今年獲得了不錯(cuò)的收益，而且明年會(huì)更好。因?yàn)樘覙?shù)第五年到第十年這6年是最佳成長(zhǎng)狀態(tài)，“我的這些桃樹(shù)，現(xiàn)在開(kāi)始處于盛產(chǎn)期了，只要管護(hù)到位，桃樹(shù)能堅(jiān)持十幾年，如果換品種了，桃樹(shù)根就成了寶貝，采用嫁接換頭還能繼續(xù)種。”徐保勝憨厚的臉上展示著自信。
談及未來(lái)發(fā)展，徐保勝有個(gè)心愿，希望政府能夠推廣更多的優(yōu)質(zhì)品種，來(lái)替代一些老品種，如果能使鮮桃產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展，那秦安的桃子將有不可估量的前景。
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