(秦安萬畝桃園)
新聞背景
秦安縣位于甘肅省東南部,是一個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣。2006年以來,秦安縣圍繞林果業(yè)實施了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展“五個三”工程,即:3年內(nèi)新建林果基地30萬畝,新增養(yǎng)雞300萬只,創(chuàng)建3個農(nóng)產(chǎn)品品牌,新發(fā)展3個龍頭企業(yè),新建3萬噸貯藏保鮮庫。
秦安縣委常委、紀委書記張永剛說,縣財政每年都拿出500萬元專項資金扶持林果業(yè)發(fā)展,主要用于苗木供應(yīng)、基地建設(shè)和品牌建設(shè)。目前,已初步形成了區(qū)域化布局、集約化生產(chǎn)、規(guī)模化發(fā)展和產(chǎn)加銷、貿(mào)工農(nóng)一體化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。
“我現(xiàn)在不僅是蘋果經(jīng)銷商,連果樹種植、果園管理、果實貯藏都要操心。”11月5日,當記者見到甘肅天水成紀果業(yè)有限公司董事長王保林時,他剛從位于秦安縣隴城鎮(zhèn)的千畝有機果園示范基地回來,這個曾經(jīng)自稱是秦安縣最大的“水果商”,現(xiàn)在已是該縣最大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)負責人,“過幾天還得去趟阿聯(lián)酋,中東地區(qū)是我們今年主要的出口市場。”王保林說。
科技支撐擴基地
依靠基地創(chuàng)品牌
“現(xiàn)在的果園要管理得精細,從施肥、管理、包裝都很講究,要不然就賣不上好價錢。”種了25年果樹的秦安縣葉堡鄉(xiāng)牌樓村果農(nóng)馬潤民,如今卻要從頭學(xué)果樹的栽培,“我們這里現(xiàn)在都是林果產(chǎn)業(yè)基地,一家種不好,就砸了大家的牌子。”馬潤民說。
掌握了新型果樹栽培技術(shù)的馬潤民現(xiàn)在講起蘋果種植來頭頭是道,“首先要有好品種,這是根本;以前施肥是‘大化肥’,不管地里缺啥,反正把化肥撒上就行,現(xiàn)在要提高果子的品質(zhì),增加微量元素的含量,得測土施肥;現(xiàn)在講究綠色食品,農(nóng)藥也得用沒殘留的生物農(nóng)藥。”
為提高果品質(zhì)量,秦安縣確立了三個“先進”,即先進的觀念、先進的技術(shù)、先進的管理;三個“新”,即打造新品牌、引進新技術(shù)、建設(shè)新果園;“三防”,即防蟲、防害、防凍為主要內(nèi)容的“三個三”果品技術(shù)推廣工作思路,先后引進推廣水果、花椒等新品種100多個,建立新品種示范基地2處162畝,推廣新品種、更新老果園總面積32.9萬畝。高起點、高標準建立了葫蘆河流域優(yōu)質(zhì)桃、清水河流域優(yōu)質(zhì)紅富士蘋果、葫蘆河流域新紅星系列優(yōu)質(zhì)蘋果、淺山干旱區(qū)優(yōu)質(zhì)花椒、高山適宜區(qū)干果經(jīng)濟林5個特色林果生產(chǎn)基地。在劉坪、蓮花等10鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立優(yōu)質(zhì)無公害果椒基地27.46萬畝,年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無公害果椒20.6萬噸。截至目前,秦安縣林果基地面積已達到83.8萬畝。
“蘋果要賣好價錢,還得套袋子。”馬潤民說,“以前的蘋果都是50斤的大紙箱封裝,現(xiàn)在都是裝七八斤的禮品箱進超市。”據(jù)了解,4年來,秦安縣水果套袋連續(xù)突破3億個,2009年完成水果套袋4.41億個,生產(chǎn)套袋果8.127萬噸,實現(xiàn)增值5712.5萬元。“以前只知道家用電器、農(nóng)運車有商標、牌子,如今我們每個鄉(xiāng)種的蘋果也有了特色品牌。”馬潤民笑著說。
圍繞產(chǎn)業(yè)建龍頭
依托龍頭興產(chǎn)業(yè)
走進秦安長城果汁飲料有限公司,一排排綠色的桶裝果汁整齊地排列在廠區(qū)內(nèi)。“秦安長城果汁飲料有限公司的建成,標志著秦安及周邊地區(qū)果品產(chǎn)業(yè)走出了初級農(nóng)產(chǎn)品種植和單一鮮食商品果消費的模式,延長了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。”秦安長城果汁飲料有限公司經(jīng)理白永輝說,“今年8月中旬開始啟動原料收購以來,目前已收購原料蘋果4萬多噸,支付果農(nóng)款2100萬元,生產(chǎn)濃縮果汁達7500噸。”
目前,秦安縣已有各類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通企業(yè)32家,其中國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)1家,實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化增值,帶動了特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè),推動了林果、養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
“培育、發(fā)展和壯大龍頭企業(yè)是推進農(nóng)業(yè)化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營,促進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,全面提高農(nóng)業(yè)整體效益和增加農(nóng)民收入的重要措施。”秦安縣委常委、紀委書記張永剛告訴記者,秦安縣已初步形成了以果品貯藏、果汁生產(chǎn)、花椒加工、養(yǎng)殖及畜肉制品生產(chǎn)等為主的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)體系。
為壯大果品產(chǎn)業(yè),增加農(nóng)民收入,提高果品企業(yè)在市場中的競爭力,2009年8月,秦安縣委、縣政府牽頭做媒,由秦安盈動果品有限公司等5家林果業(yè)相關(guān)企業(yè)組成了天水成紀果業(yè)股份有限公司,專門從事果品套袋、包裝和收購、貯藏、加工、銷售為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。“通過加工、儲藏,既均勻了上市時間,又促進流通、實現(xiàn)了果品增值。”王保林說,天水成紀果業(yè)股份有限公司采用“公司+農(nóng)戶+基地”的經(jīng)營模式,為市場和果農(nóng)之間架起了橋梁。“公司既是生產(chǎn)中心、加工中心,又是信息中心、服務(wù)中心,可以對果農(nóng)實施全方位的牽引、輻射,實現(xiàn)小生產(chǎn)與大市場的有效對接。”王保林說。
據(jù)了解,今年秦安縣已建成氣調(diào)庫20個,恒溫庫1個,各類簡易果窖10057個,年貯鮮果12.464萬噸,增值4985萬元。
樹立品牌拓市場
依托市場促增收
“我第一次做水果生意時,收購了一車的蘋果運到廣州,結(jié)果賠了3000元。”王保林對自己第一次失敗的經(jīng)歷記憶猶新,“當時市場不規(guī)范,再加上我又不懂行情。在廣州看到人家的蘋果包裝上都有‘陜西寶雞’、‘山東煙臺’的字樣,而我們的只是裝在普通紙箱里,就更別說品牌了。”
如今,“秦安花椒”、“秦安蜜桃”、“媧鄉(xiāng)果品”都是響當當?shù)钠放疲匕部h先后被評為中國名特優(yōu)經(jīng)濟林桃之鄉(xiāng)、中國蘋果之鄉(xiāng)、中國花椒之鄉(xiāng)、全國經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)示范縣、全國經(jīng)濟林建設(shè)先進縣、甘肅省林果支柱產(chǎn)業(yè)建設(shè)十強縣。“秦安蜜桃、紅富士蘋果、花椒、金冠蘋果、新紅星蘋果、早酥梨、凱特杏7個產(chǎn)品通過了國家綠色食品認證。”張永剛?cè)鐢?shù)家珍般地向記者介紹,秦安花椒被國家林業(yè)局列為全國林木良種,秦安蜜桃曾獲得北京奧運推薦果品一等獎和“中華名果”稱號,并且通過了國家地理標志產(chǎn)品保護。“這些認證、稱號、商標,為實施名牌促銷戰(zhàn)略打下了堅實基礎(chǔ),依托品牌效應(yīng)開拓了市場,提高了市場占有率,增加了果農(nóng)收入。”張永剛說。
“10多年前,我拉著蘋果到全國各地找買家,現(xiàn)在我們的品牌名聲在外,部分果品還遠銷中東、東南亞、俄羅斯等國家和地區(qū)。”王保林高興地說。 秦安縣還通過加強縣、鄉(xiāng)、村三級信息網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè),依托農(nóng)村黨員干部遠程教育網(wǎng)和秦安信息網(wǎng)站,實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易。據(jù)統(tǒng)計,通過網(wǎng)絡(luò)信息,泰安縣年交易果品7000多萬公斤,成交總額1億元以上。目前,秦安縣共建成各類農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織144個,成員1.5萬人,帶動農(nóng)戶2.3萬戶,有力地提高了農(nóng)民進入市場的組織化程度。