麥積區融媒體中心訊（記者 劉秋鈺 董潔）民以食為天，食以安為先。年關將至，為保障群眾“舌尖上的安全”，麥積區市場監管局執法人員深入農村集市，開展食品安全集中執法檢查。
此次集中檢查重點針對農村集市內食品銷售攤點，就其是否持有食品攤點證以及有效期內健康證，是否建立食品索證索票以及進貨查驗記錄制度，是否銷售“三無”、假冒偽劣、過期變質食品，生鮮肉經營是否具有檢驗檢疫證明，散裝食品是否使用標簽標識等進行了詳細檢查，要求食品攤點經營場所要具有相應的三防設施，按照食品安全基本標準擺放經營食品。檢查中，執法人員還向食品攤點經營戶宣傳普及了基本食品安全知識和需要注意的操作規程，進一步增強農村集市食品經營者的食品安全意識。
“我們對農村集市上銷售的肉及肉制品、蔬菜、水果、水產品等農產品以及現場制售的熟食、堅果等熱銷食品進行了集中檢查，要求經營者嚴格規范各類商品的進貨渠道，嚴把進貨質量關，進一步建立健全進貨查驗登記制度、索票索證制度，確保人民群眾放心消費。”麥積區市場監管局執法人員張懷瑛說。
下一步，麥積區市場監管局將持續加大對農村集市的監管力度，通過不間斷的檢查，及時發現食品安全隱患，維護消費者合法權益，做好食品安全底線的守護者，讓市民群眾買得放心、吃得舒心。【編輯 劉美莉】
（新聞來源：麥積區融媒體中心 轉載：李俊鋒） |
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