麥積區(qū)融媒體中心訊(記者 劉秋鈺 胡旭東)淡淡粽葉香，濃濃端午情。端午節(jié)是我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。當(dāng)然，端午吃粽子更是節(jié)日里不可或缺的傳統(tǒng)習(xí)俗。
由于南北方的飲食差異，粽子的風(fēng)味也有所不同，但主要還是分甜粽和咸粽兩種口味，而天水人最常吃的還是甜粽。在天水，人們?cè)诎兆又埃紩?huì)早早地準(zhǔn)備好浸泡好的糯米、紅棗、粽葉、馬蓮等食材，然后一家人圍坐在一起，捋粽葉、填糯米、放紅棗、封口、捆扎，巧手翻飛下，一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的粽子便成型了。
端午當(dāng)天，煮好一鍋熱氣騰騰的粽子，一家人坐在一起有說(shuō)有笑，其樂(lè)融融，不時(shí)剝開一個(gè)個(gè)大飽滿的粽子，蘸著新鮮香甜的天水土蜂蜜，放到嘴里真是一大口的滿足和愜意。與此同時(shí)，端午節(jié)期間，提前親手包制好粽子，走親訪友，共享安康，更是端午節(jié)里所傳承的文化內(nèi)涵。【編輯 劉美莉】
（來(lái)源：麥積區(qū)融媒體中心 轉(zhuǎn)載：陶靜） |
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