為切實解決學院餐飲保障工作中的突出問題和短板弱項,進一步提高服務管理水平,結合全省教育系統學生餐飲保障突出問題專項整治工作任務,4月24日,學院邀請天水市市場監督管理局工作人員對學院餐飲保障工作進行檢查指導。
檢查組一行在聽取了飲食管理中心負責人的工作匯報后,深入食堂實地察看了食材采購、儲存、加工、臺賬管理、明廚亮灶、食品留樣等工作環節,在肯定日常管理、飯菜價格、環境消殺、餐廚垃圾處理等方面工作成績時,指出了存在的問題和不足,提出了指導意見和建議。
(來源:甘肅林院 轉載:陶靜)
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