防促并“舉” 助力雙“復”
大城食藥所疫情防控不松懈、復工復產不耽誤
為保障新冠肺炎疫情防控期間食品市場供應，切實減輕疫情對食品經營企業的影響，秦州市場監督管理局大城食藥所充分發揮市場監管職能作用，科學有序推進食品生產經營單位復工復產，按照上級精神及《天水市秦州區餐飲服務業新型冠狀病毒流行期間防控指南》要求，防促并“舉”，助力雙“復”， 指導轄區食品經營戶一手做好疫情防控工作，一手開展復工復產工作，保障群眾正常生活需求。
全所人員在全面掌握轄區經營戶的具體情況的基礎上， 從引導經營戶建立疫情防控工作制度、加強從業人員防控管理、落實經營場所防控措施、強化經營主體責任等四大方面入手，逐一查驗食品經營企業是否建立了由負責人牽頭的疫情防控領導小組，是否制訂了疫情防控應急方案，是否制訂了疫情防控應急預案，從業人員是否進行了疫情排查登記、是否進行了疫情防疫知識培訓、是否配備口罩、手套、洗手液等防護用品，從業人員是否戴口罩、手套帽子上班，是否每天對從業人員進行體溫檢測，經營場所是否通風，是否設有防疫提示牌，是否對進入經營場的顧客進行體溫測試，是否落實了進貨查驗記錄制度等23項監管內容，指導轄區食品經營戶既要做好疫情防控工作，更要認真組織復工復產工作。
同時，根據疫情防控需要、居民需求、營業性質等特點，按照分戶施策，制定和實施差異化防控和復工復工產措施，有計劃有秩序科學指導轄區經營戶復工復產。一是具有《食品經營許可證》，且具備疫情防護設施的餐飲服務單位(不含火鍋店、麻辣燙店、燒烤店等具有聚餐性質)可線上線下營業。二是具有《食品經營登記證》，且主營地方特色的早餐店及火鍋店、麻辣燙店、燒烤店等具有聚餐性質的店，僅限采取“外賣”和“打包”模式經營。三是各餐飲服務單位一定要嚴格按照承諾的要求去做，把疫情防控措施落到實處。一經發現未落實疫情防控措施，圖形式，走過場者，申請表收回，且在疫情期間不得開門營業。四是建議安裝遠程視頻設施，把防疫措施落實到“陽光”下，實現網上監管，“陽光”監控。五是在店外設置“一米等餐區”地標，防止人員排隊擁擠。
通過摸底排查，轄區有18家餐飲服務單位、60家食品銷售單位遞交了《天水市秦州區疫情防控期間食品經營主體恢復營業申請表》并通過查驗。轄區正在逐步有序恢復生產經營活動，推進市場經濟穩定運行，著力滿足人民群眾生活需要。
（天水在線編輯：康翠霞） |
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