為了切實加強我市消毒產品和餐飲具集中消毒衛生的監督管理，確保消毒產品和餐飲具集中消毒的安全性和有效性，落實消毒產品生產企業和餐飲具集中消毒企業的主體責任， 5月21日天水市衛生監督所召開了全市消毒產品和餐飲具集中消毒單位專項整頓工作會議。全市5家消毒產品生產企業、14家餐飲具集中消毒單位負責人及部分衛生監督員共34人參加了會議。市衛生監督所副所長潘臨平主持會議。
會議首先傳達了市衛計委印發的《2015年天水市消毒產品生產企業和放射衛生技術服務機構專項整治工作實施方案的通知》和市衛生監督所《關于開展全市餐飲具集中消毒單位專項監督檢查工作的通知》。并分別向參會的消毒產品生產企業和餐飲具集中消毒單位負責人宣讀了企業守法經營承諾書。全體參會企業（單位）負責人紛紛表示要信守承諾，守法經營，并在承諾書上鄭重簽字。
最后，市衛生監督所所長張春英做了重要講話。從三個方面對我市的消毒產品和餐飲具集中消毒企業生產現狀及有關衛生監督管理工作做了分析總結。要求企業負責人一是熟知政策規定，明確管理職責。并詳細闡述了近年來我國陸續出臺的有關消毒產品生產經營和餐飲具消毒的一系列法律法規和規范性文件以及我省有關消毒產品的衛生許可及目前實行的消毒產品分類管理的具體要求；明確了衛生行政部門對餐飲具集中消毒單位實行屬地化管理，實施日常衛生監督的職責。二是強化安全意識，提高管理水平。張所長全面分析了我市3家濕巾生產企業、1家紙質餐飲具生產企業， 14家餐飲具集中消毒企業的日常生產經營狀況和日常衛生監管中存在的問題，希望各生產經營單位負責人牢固樹立衛生安全第一，質量第一的觀念，努力提高衛生管理水平，引導企業健康發展。三是落實管理措施，保障產品質量。各企業負責人要明確職責，嚴格按照《消毒管理辦法》和《餐飲具集中消毒單位衛生監督規范》的要求，正確選址，合理布局，按照技術要求規范生產；嚴格執行消毒產品衛生許可、人員健康證管理、產品索證、原料進出貨記錄等制度，做到規范守法經營；餐飲具消毒單位要配備自檢設備和檢驗人員，全面開展產品檢驗工作；強化硬件建設，及時更新設備，重視質量管理和人員管理，規范開展生產經營活動，保障產品質量，積極迎接全市范圍內開展的消毒產品和餐飲具集中消毒單位專項整頓工作。
會后，舉辦了消毒產品和餐飲具集中消毒衛生管理有關法律法規知識的培訓。培訓會上潘臨平副所長強調指出：各消毒產品生產企業和餐飲具集中消毒單位要高度重視產品質量，會后立即開展全方位、多角度的自查自糾工作；查找生產環節中存在的各類問題；對已發現的問題，要逐一徹底整改，確保產品質量合格，讓消費者放心。同時對我市下一步的專項整頓工作做了安排部署。要求各級衛生監督機構要明確責任，做到三個結合即：專項檢查與日常監督檢查相結合；監督檢查與法律法規宣傳相結合；依法處罰與教育指導相結合，督促生產企業加強自律意識，提升消毒產品生產經營安全意識。對檢查中發現的違法違規行為要堅決查處，一查到底。同時要建立消毒產品生產企業和餐飲具集中消毒單位生產企業不良記錄名單，對不合格產品和問題企業將通過電視、網絡等媒體進行曝光。努力培育企業自律、媒體監督、行政監管的消毒產品、餐飲具消費市場，全面推動我市消毒產品市場、餐飲具集中消毒市場健康有序發展。
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