習近平在包子鋪排隊買單。網絡截圖
習近平端起餐盤準備就餐。網絡截圖
慶豐包子鋪月壇店，記者和顧客在拍攝“主席套餐”。新京報記者 黃月 攝
據新華社電 2014年元旦前夕，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平深入北京市供熱企業和敬老院，考察民生工作，看望一線職工，慰問老年群眾。
考察冬季供熱情況
28日，習近平在北京市委書記郭金龍、市長王安順陪同下，來到北京市考察工作。
9時50分，習近平首先來到北京能源投資集團有限公司所屬京橋熱電有限公司，考察冬季供熱情況。京橋熱電是北京的西南熱電中心，承擔著首都冬季供熱任務。習近平詳細聽取了政府有關部門和企業負責人關于北京市供暖規劃布局、設備改造、熱網和氣源保障等情況介紹。
得知企業采用國際上最先進的熱電聯產方式，通過燃燒天然氣既供熱又發電，做到了高效、節能、環保，習近平十分高興，充分肯定企業在清潔能源利用、節能減排等方面取得的成果。
習近平走進主廠房，實地察看發電供熱機組運行情況。習近平說，發展新技術、發展綠色能源，是節能減排、治理大氣污染的必要措施。我們要加大投入，有定力、有耐心地把面臨的問題解決好。
叮囑把照片送到合影的每位老人手上
11時許，習近平來到北京市海淀區四季青敬老院。路過餐廳時，習近平看到墻上掛著一周食譜，便駐足仔細察看，并詢問飯菜品種能不能照顧到不同口味。得知餐廳每天有6個菜，行動不便的老人有人按時送飯，習近平給予肯定。
一陣整齊的讀書聲吸引了總書記的目光，10多位老人正在高聲朗讀。習近平表示，活到老，學到老。健康的心態，健康的身體，都需要不斷學習。一位老人提出想同總書記合個影，習近平招呼老人們過來，特意把坐輪椅的老人安排在自己前面。合影后，他要求有關人員把照片送到參加合影的每一位老人手上。
習近平強調，我國老年人口增加很快，老年服務產業發展還比較滯后。要推動養老事業多元化、多樣化發展，讓所有老年人都能老有所養、老有所依、老有所樂、老有所安。習近平要求養老服務機構加強管理，增強安全意識，提高服務質量，讓每一位老人都能生活得安心、靜心、舒心。
■ 回訪
排隊點餐 自己買單消費21元
昨日中午，一組“習大大在慶豐吃包子”的組圖在網上流傳，網友紛紛轉發，一時間成為輿論熱點。
隨后，記者來到位于月壇西街的這家慶豐包子鋪探訪。多名慶豐包子鋪的工作人員都表示，對習近平的突然到訪完全不知情，“主席不打招呼，直接上門，我們也非常驚訝。”
堅持排隊
中午12時左右，正是慶豐包子鋪的營業高峰期。一名身材高大的男子進門，首先到隊伍的尾端排隊。隨后，他到柜臺的左側看了看透明的操作間，又返回了隊伍的最后。
在他的前面，已經排了七八個人。這時，有人喊道，“這不是總書記嗎？”該客人后來說，“當時我就愣住了，非常驚訝。”
“總書記好！習主席好！”顧客們紛紛和習近平打招呼問好，許多顧客掏出手機開始拍照。“還有個女士招呼著自己的孩子來和總書記一起照個相。”在快排到柜臺時，仍不斷有人和他合影。
飯館的服務人員回憶，“很多人來握手合影，也沒有工作人員阻擋。”
餐廳經理賀媛麗趕緊走過來對他說，您不用排隊了，直接買吧。習近平卻堅持排隊購餐。
當時正在點餐收銀的店員郭雪琴說，當她抬頭看見習近平后，一時間蒙住了。然后她才反應過來，才問道：“您吃些什么”？旁邊的市民為習近平推薦了蔥肉餡包子。于是，他點了二兩店里賣得最好的蔥肉餡包子和一碗炒肝。
“涼菜還有什么呢？”習近平看到櫥窗里的展示后說，“就來這個吧。”他點了一份芥菜。整頓午餐共消費了21元。
自己端盤
習近平掏出錢來，數了數之后，遞了25元給郭雪琴。郭雪琴將4塊錢零錢遞了過去，習近平把零錢放回左側兜里，說了聲謝謝。“沒有派頭，沒有架子，但是很有氣場。”郭雪琴回憶說。
柜臺上，習近平點的餐做好了。有位服務員要幫著端到餐桌上，習近平說，“我自己端吧。”取完餐具后，習近平端著盤子來到了里間的一張空桌子上用餐。
落座后，習近平邊吃邊和市民聊天說，今天上午我們去調研了，中午了也還沒吃飯，順便來吃點東西。
用餐期間，經理賀媛麗送來蒜汁和辣醬，對習近平說，“您嘗嘗我們包子，給我們提提意見。”習近平回答，“包子挺好吃的，你們這里的衛生也干凈。”習近平接著問她，“食品原料是從哪里進來的？安全有沒有保障？”賀媛麗掏出了自己的手機，向他展示了一組慶豐包子在順義原料加工廠的照片，稱店里的原料從農田到餐桌都是安全有保障的。
“食品安全是最重要的，群眾要吃得放心，這是我最關心的。”看到照片后，習近平說道。
吃著炒肝，習近平問，“炒肝怎么這么稠啊？”店里的服務員聽后說，“要不我給您換一碗？”
習近平說，“不用了，關鍵是消費者是否喜歡。這是最重要的，只要顧客喜歡就好。”
吃得非常干凈
當時一旁吃飯的市民回憶，有服務員來問習近平需不需要什么飲料。他回答說，“我們點什么上什么，沒點的就不用上了。”
“這不是習爺爺嗎？”餐館內的一個小女孩向習近平走了過去。習近平向她微笑點了點頭，問：“你多大了？”小姑娘回答道，我五歲半了。“你吃飯了嗎？”“我剛吃過。”
午餐持續了20分鐘，收盤子的服務員對記者回憶道：“總書記吃得非常干凈，連小菜都吃完了。”“總書記，沒想到在這里能遇到您。”離開時，眾人爭相與習近平握手合影，送他離開餐館。
“非常平易近人，總是微笑著。”賀媛麗回憶起當時的情景，在大家的問候聲中，習近平離開了慶豐包子鋪，臨走時對她說了一句：“你辛苦了！”
餐館外報刊亭的老板王行凱說，出了餐館，習近平轉身向大家揮手告別。直至中巴車駛離，餐館外的交通秩序也一如往常。 新京報記者 趙力 李丹丹
■ 鏈接
2012年12月7日
習近平考察深圳。深圳市前海附近道路暢通如常，沒有歡迎橫幅，沒有迎送環節。考察期間落實不封路要求，公交、出租、私家車與車隊并行。
12月30日
習近平來到太行山深處的貧困縣阜平看望百姓。在唐榮斌家，唐榮斌的老伴顧大娘說，總書記來的時候，和大家一起吃了她家鍋里蒸的土豆，盤腿坐在了她家的炕頭上。
2013年2月4日
習近平在蘭州一家虛擬養老餐廳里，端起一個盛滿飯菜的餐盤，走到72歲的楊老先生面前，輕輕送上，請他用餐。
11月3日
習近平來到湘西土家族苗族自治州考察。來到花垣縣十八洞村特困戶施齊文家，老人的老伴石爬專問：“怎么稱呼您？”村主任說：“這是總書記。”習近平握住老人的手詢問年紀，聽說老人64歲了，他說：“你是大姐。”
(新京報)
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