新甘谷訊【記者王永吉王菲】近期，花椒采摘接近尾聲，家家戶戶的花椒都已進入售賣階段。連日來，甘谷縣花椒集散交易市場內一片繁忙，吸引了來自全國各地的客商前來采購。
近日，記者走進中國西部甘谷縣花椒交易中心，濃烈的椒香撲鼻而至。一輛輛滿載花椒的三輪摩托、小貨車在市場內穿梭往來，外地客商與本地椒農紛至沓來，交易市場內熱鬧非凡，秩序井然。來自白家灣的椒農馬女士記者表示，“今年采摘了一千多斤的干花椒，花椒一摘完就拉到交易市場了，今天把花椒賣出去，心里總算踏實了。”
甘谷縣花椒集散交易中心吸引了各類花椒合作社、經紀人入駐，為周邊種植戶及客商就地開展花椒交易提供了極大的便利。來自四川、重慶等地的眾多客商匯聚于此進行交易，他們通過仔細查看花椒品質，來挑選符合心意的花椒。來自成都的花椒采購商周勇告訴記者：“我在甘谷收購花椒已有十幾個年頭，每年的收購量能達到50至100萬斤左右。我們采購回去的花椒，主要面向食品調味行業、火鍋底料行業進行批發和零售。這段時間，來自全國各地的客商眾多，總體而言，全國各地的采購商和客戶對甘谷花椒的品質高度認可。”
在甘谷縣效勝花椒產業有限公司的花椒加工生產車間，現代化的花椒篩選機轟鳴運轉，只見工人們正忙碌地操作機器設備，高效且精準地對花椒進行色選、除雜。“你看，經過花椒色選機篩選后，這花椒大小均勻、顆粒飽滿、色澤鮮紅，品質特別好。”該公司負責人蔣效勝指著正在運行的篩選機說道，“當下正是花椒收購的旺季，我們收購椒農的花椒進行加工，再批量銷售給外地客商，這既有利于提升甘谷花椒的品牌形象，又能確保產品質量。我們的機器全力開動，每天能夠生產加工三萬多斤的高品質花椒。”
據了解，甘谷縣花椒種植面積22萬畝，預計今年產量在1.6萬噸以上。甘谷縣果品產業服務中心負責人表示：“今年全縣花椒豐產，為進一步推動花椒銷售，我縣積極邀請外地客商實地考察訂貨，配備花椒分選線以提升產品質量，主動迎合天水麻辣燙熱潮進行宣傳、促進營銷。目前，甘谷花椒銷路通暢，市場行情平穩有序。”
（來源：甘谷縣融媒體中心 轉載：康翠霞） |
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