新甘谷訊為貫徹落實國務院食安辦等五部門《關于印發<校園食品安全排查整治專項行動實施方案>的通知》（食安辦發〔2023〕17號）要求，按照甘谷縣校園食品安全排查整治工作推進會部署，縣市場監督管理局、縣教育局、縣公安局、縣衛健局等縣食藥安委成員單位聯合成立全縣校園食品安全排查整治專項工作專班，由市場監管、教育、公安等部門分管局領導分別帶隊，深入全縣學校幼兒園食堂開展校園食品安全排查整治專項督導檢查。
工作專班分三個督導組，按照片區劃分為大像山區域督導檢查組，新興鎮、安遠鎮、八里灣、金山鎮、大莊鎮、西坪鎮、謝家灣鄉區域督導檢查組，以及磐安鎮、六峰鎮、大石鎮、禮辛鎮、武家河鎮、白家灣鄉、古坡鎮區域督導檢查組。
督查人員現場對新興小學、磐安鎮中心幼兒園、西城區九年制學校、新城國際幼兒園等28家學校幼兒園食堂進行了督導檢查。對照任務清單，重點檢查了學校食堂經營資質、原料采購、環境衛生、落實索證索票制度、從業人員健康管理、食品留樣、餐飲具清洗消毒、食品加工操作流程、“互聯網+明廚亮灶”運行等情況，督促學校嚴格落實食品安全主體責任，充分發揮食品安全總監和食品安全管理員作用，認真落實“日管控、周排查、月調度”工作制度，加強從業人員健康監測和日常管理。
截至目前，各組共督查檢查各類學校幼兒園食堂28家次，發現問題31個，其中已整改完成問題17個，限期整改問題14個。
下一步，各督查組將持續對各類學校幼兒園食堂及校園周邊食品經營單位開展全覆蓋督導檢查，及時排查消除風險隱患，對督查發現的食品安全問題及時“回頭看”，形成“閉環”管理，扎實推進校園食品安全排查整治專項行動，保障廣大師生飲食安全。
（來源：甘谷縣融媒體中心 轉載：康翠霞） |
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