春風和煦，萬物復蘇。3月2日，沿著316國道一路前行，記者來到甘谷縣韭菜標準化生產種植基地磐安鎮燕家村，只見成片的鋼架塑料大棚在陽光下熠熠生輝，大棚內綠油油的韭菜長勢喜人，散發著誘人的辛香，一派欣欣向榮的景象。
“現在生活好了，老百姓手里有錢了，生活也注重質量了，逢年過節再也不像以前專吃大魚大肉，講究吃點新鮮綠色的蔬菜，清爽又健康。特別是春節前后，剛上市的大棚韭菜，富含維生素、纖維素等多種營養元素，而且還寓意‘好日子長長久久’，顏值與品質俱佳，在餐桌上很受歡迎，是走親訪友的最佳禮品。”正在大棚里忙活的燕家村村民燕小軍指著滿地新鮮韭菜說。
甘谷縣蔬菜中心主任金菊琴介紹說：“我們堅持標準化種植，通過建設基地、培育市場、創建品牌等措施，大棚設施韭菜生產效益連年增長，‘燕家韭菜’遠銷全國各地。”
甘谷縣渭河川區因獨特的氣候和土壤條件，所產韭菜葉片寬厚，葉色濃綠，鮮嫩多汁，香辛濃郁，色形俱佳，富含營養，深受廣大消費者青睞，逐步形成了品牌效應。近年來，該縣充分發揮資源和區位優勢，按照“高產、優質、高效、生態、安全”的要求，加快優質農產品基地建設，積極調整種植結構，大力發展蔬菜產業，引進推廣全鋼架無立柱塑料大棚，產地和產品皆通過無公害農產品質量認定和認證，注冊了“燕家韭菜”商標，并以燕家村為中心，輻射帶動周邊37個村種植韭菜，形成了良好的品牌示范效應。同時，充分發揮專業合作社帶動作用，磐安鎮燕家韭菜專業合作社目前擁有會員300人，有180余人從事專業營銷活動，并在西安、蘭州、西寧、銀川、烏魯木齊等地建立了銷售窗口,實現網絡銷售，進一步促進農業增效和農民增收。
如今的“燕家韭菜”，不僅是當地群眾增收致富的主導產業，更是甘谷綠色健康蔬菜的一張亮麗名片。正如杜甫“夜雨剪春韭，新炊間黃粱”詩句所描繪的，一把新春的鮮嫩韭菜，吃的是新鮮、是健康，更是文化。
(天水在線編輯：付麗麗) |
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