近年來，“采摘游”在我省迅速火了起來，這種集鄉村自然風光、鄉土民俗風情、民間文化藝術、傳統勞作方式、休閑度假為一體的“采摘經濟”已成為許多到鄉間旅游的人所青睞的旅游項目。
夏季采摘游升溫，帶旺鄉村經濟發展。據省農牧廳統計，全省有觀光農業園區211個，休閑農業總產值13.23億元，其中蘭州、慶陽、定西等地休閑農業產值均在億元以上。
永靖縣依托太極島得天獨厚的旅游資源，大力發展田園采摘、休閑垂釣為主要內容的鄉村旅游活動。據太極鎮工作人員介紹，全鎮共推廣草莓、櫻桃、西紅柿、水果玉米等特色無公害蔬菜6350多畝，鼓勵扶持群眾興辦農家樂85家，目前，全鎮20000多人口中，直接或間接從事旅游業的人數就達12000多人，占全鎮人口的60%，有力帶動了全鎮經濟的發展。
今年6月，天水秦州區大櫻桃大量上市，在通往隴南的公路兩旁全是一抹櫻桃林，這里成為過往游客采摘、購買櫻桃的好去處。而果農們也把生意做到了地頭上，據這一帶的果農自己介紹，今年一畝櫻桃收入達到了一萬多元，可謂收獲頗豐。
崇尚自然，吃野味，是當今一種流行趨勢。吃野味就是讓人在原生態的環境中享受自然，品嘗綠色食品。近日，記者在和政縣松鳴巖景區遇到采摘野菜歸來的幾位婦女，她們每個人的編織袋里都裝滿了野菜。一位婦女告訴記者，這一帶的山溝里的野菜品種多而且到處都有，由于剛下過雨，現在野菜已經冒出了新芽，十分鮮嫩。據松鳴巖景區的工作人員介紹，采摘游在促進農副產品銷售的同時，也讓游客體驗到了鄉間的野趣生活。
據省旅游局的消息，“十二五”期間，積極發展鄉村旅游，鼓勵引導農戶利用鄉村自然風光、鄉土民俗風情、民間文化藝術、傳統勞作方式，發展農業觀光、休閑度假、民俗體驗等鄉村旅游業態，以景區、林區、郊區四周為重點，把鄉村旅游作為省內旅游重要目的地，積極創建“一鄉一景”“一村一品”“一家一特”的鄉村旅游品牌，形成“吃在農家、住在農家、娛在農家”的鄉村旅游模式，以適應日益擴大的短途、小長假、郊游需求。(焦旭周)
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