“喜迎二十大 共度中秋節”
——天水民俗博物館開展月餅制作社教活動
一年一度的中秋佳節即將來臨,為弘揚中華民族的傳統文化,豐富員工的文化生活,9月5日上午,天水民俗博物館開展了“喜迎二十大 共度中秋節”月餅制作社教活動。活動得到了全館上下的熱烈響應,共有職工60余人參加此次活動。
活動現場,職工們臉上洋溢著節日的喜悅,中秋節的氛圍異常濃厚。 首先,社教專員為大家詳細介紹了冰皮月餅制作的方法和應注意的問題。跟隨著社教專員的制作演示,大家迫不及待戴上手套,開始月餅制作體驗。活動中,大家互幫互助,分工合作,將不同口味的餡放入搟好的冰皮中包裹起來,輕輕揉圓之后放入磨具按壓成型……經過大家的努力,一個個形狀精美、口味不同的冰皮月餅就制作好了。
這堂特殊的“手工課”,讓大家體驗了集體制作“月餅”的快樂,增強了團隊凝聚力,豐富了職工精神文化生活,同時又傳承了傳統手工制作月餅技藝,營造了濃厚的節日氛圍。 |